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在主任签完字之后,詹茵芳和黄铭两个人并没有赶回家去,而是带着詹茵芳去菜市场买了一些鸡肉,面粉之类的,还有各种各样的调料。
平时詹茵芳去菜市场买菜,也就是简简单单的买一些调料和蔬菜,他没想到平时在家里什么都不做,只会赌博和抽烟喝酒的黄铭在菜市场里面竟然如鱼得水。
就连那一些詹茵芳叫不上名字的调料,黄铭也都知道在哪里售卖,买完这些之后,黄铭又去买了一些至关重要的面包糠。
炸完那些炸制品之后,把这面包糠撒上去,那口感完全就不是一个层次的,而且档次也会提升很多,和现在县城里边儿所售卖的这些炸制品完全不一样。
来到了一间西饼房,黄铭没有直接去购买面包糠,而是给孩子们先挑选了一些看起来味道很不错的面包饼干之类的。
詹茵芳也是看在眼里,记在心里,他也知道黄铭这样做是为了孩子们心里边儿对他的那些抵触,也越来越淡化了。
至少黄铭现在做什么事,都能想到他们母子几个,不再像以前一样,总是一人吃饱,全家不饿。
根本就不把全家的死活放在心上,只顾他一个人的赌博和娱乐。
然后又问老板购买了一些面包糠之后,两个人就骑着二八大杠回家去了。
黄铭一边骑车一边告诉詹茵芳,如果有空的话,一定要教会占英芳骑车,这样就会方便很多。
“教我骑车嘛,但是我很笨的,对这一些交通工具我还有点害怕……”
“没事,没事,你就骑,我在后边扶着,保证在一下午就能教会你骑自行车,以后你去接恩迪和嘉颖,也就会方便很多了。”
“嗯,好。”
说到这里,两个人都陷入了沉默,毕竟詹茵芳还是不太能接受,黄铭对自己无条件的好。
没多大时候,两个人就回到了家里,黄铭在那边忙洗肉和面,勾兑调料,张一方也自觉了,在那边架起了火烧,起了油。
没多大一会,黄铭就把蘸好酱料的鸡腿以及鸡翅,还有那些鸡排都做好了。
现在也就等着下锅炸了,其实黄铭的心里也是非常慌的,毕竟这个技术还是在自己毕业之后跟着一个炸鸡店老板干过一段时间。
那个时候自己也不太想工作,就想着出去体验生活,那个老板本来是想让黄铭给他当继承人的。
但是黄铭不太想学,后来就不了了之,但是黄铭还是凭着自己的聪明劲,学到了一些门道,至少那些配料的比例,黄铭还是非常清楚的。
因为他刚去,老板就不会安排给他比较重要的工作,就是从最基础的给炸制品撒调料开始的。
但是平常不忙的时候,他也会去亲自观察老板和面的技术,以及醒面,发面这一些细节,黄铭都有看在眼里,记在心里。
没有想到,有朝一日竟然还真用的上,由于制作这种炸制品对面的要求比较高,所以老板一般都是用手来活面的,很少用机器。
这也就说明了,这项活其实还是挺费体力的,但是这也只是初期他和詹茵芳会做这一些工作,后期的话,肯定是要雇一些人来做这一些工作的。
黄铭抱着自己站好酱料的那一盆鸡腿,鸡翅来到了油锅旁边,占英方就往油锅里边下这些炸制品。
黄铭把盆子端过来之后,詹茵芳就闻到了那一股特殊的馨香味道,让詹茵芳不自觉的眯了下眼睛,毕竟她长这么大,还是第一次闻到这么特殊的味道。
虽然不是特别浓烈,但是那一种芳香的感觉,就让詹茵芳十分陶醉。
没过多大一会,那种焦香的味道就散发了出来,混合着这一股花生油的香味,这香味更加的扑鼻了。
黄铭估算了一下时间,这炸鸡腿也该差不多熟了。
就让詹茵芳把那鸡腿捞了出来。
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