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紧紧盯着阿里汗不放。阿里汗被看的发毛，忍不住向下看地，摸摸头问道：
“康大叔，你别吓我，有什么吩咐？”
康惠澄严肃依旧，缓缓地问道：
“阿里汗，你的机会来了，大叔再问你一句，你的手艺行不行？”
阿里汗松了一口气，笑嘻嘻地回答道：
“大叔，你吓死我了，还以为什么大不了的事。把心放回肚子里，我的手艺绝对让你发大财！”
康惠澄转述了晓月社的意思，说完后两人一直嘀咕，直到天黑。第二天，康惠澄交代过伙计，带着阿里汗，到南市、北市各个与香料有关的店铺溜达，又拜访了几家铁匠铺、金银匠铺，木匠铺等等。每天晚上，两个人都躲在康惠澄的房间，嘀嘀咕咕。到了约定时间，两人到北市，李怀璧的院子。院子还是王柔中家以前的院子，还是高价租赁。
寒暄过后，一堆人对着阿里汗，等着听香料加工。阿里汗哪里见过这种阵仗，在他的眼里，一群贵族盯着自己这个小工匠，心砰砰直跳，旁边的人都能听到。李怀璧继续摆弄着茶具，为大家煮茶，开口问道：
“阿里汗，会煮茶吗？”
阿里汗的脑袋空空，自己都不清楚在想什么，下意识地回答道：
“会，我们做伙计的每天都要为客人煮茶。”
李怀璧一边操弄茶具，一边给阿里汗讲解煮茶的细节，还问阿里汗的理解。不由自主地，阿里汗跟李怀璧讨论起煮茶的道理。两人说说笑笑，刘德偶尔会插嘴说几句话，其他人都静静地听。煮好茶，李怀璧先到三杯，递给阿里汗、刘德各一杯，自己留一杯，三人都抿了一口。李怀璧继续给其他人倒茶，随意问道：
“小阿里汗，听康君说，你学手艺的时候，老是挨骂，给我们说说。”
一直以来，阿里汗最憋屈的就是以前挨骂，讲起来滔滔不绝，其中夹杂着香料加工。讲了一会，忽然想起来，今天不是要讲作坊吗？歉意地偷看了一眼李怀璧、刘德，李怀璧心情大好，一直帮大家煮茶，刘德看到阿里汗的眼光，微笑点头，示意继续。话题自然而然转到工坊，一堆人一直静静地听，还不时用表情来表达赞赏。
讲完以后，阿里汗对大家说：
“香料品种多，用途广，所以不能一次铺开，最好先从某个品种开始，然后推而广之，全面发展。”
李怀璧沉吟许久，转过头问道：
“柔中，你觉得该怎么搞？”