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张氏热衷厨事，平时能接触到只是乡宴，如今有这么个机会，自然也不想错过，便同意了。
其实别说只是给高主厨打下手，让她独自做出一桌全素宴也是可以的。
张氏当场展示了自己的刀工，她用左手食指顶住刀面，直刀切起了豆腐。
把豆腐细丝后，张氏用清水洗去边角的断丝，放入清水中，拨散浸泡。
高主厨和徐掌柜凑过来一看，见盆中的豆腐细如发丝，都惊讶不已。
连高主厨都不由惊叹，“想不到顾大娘子刀功如此了得，给我打下手，确实屈才了。”
甜宝儿把小手都给拍红了，“大嫂好棒！”
徐掌柜知道自己之前低估张氏了，便主动道：“这次的素菜宴，是到县城外北麓山的金禅寺。”
顾大郎不解地问，“寺院里不是有专门做素斋的吗？”
徐掌柜斟酌了一下，如实道：“简单的素斋，院里的和尚倒能做，但这次主持要宴请一位只食素，又极其挑剔的老友，本来寺院打算让味香居来做，但味香居的主厨只会做大荤的菜，这生意就落在我们酒楼头上了，我们酒楼生意不好，你们也知道，虽然有了你们家提供的菜，也不可能一下子就红火起来，所以得抓住这次机会。”
张氏沉默了一下，问道：“可知那主持的老友的口味，有什么忌口？”
徐掌柜一听，突然激动了起来，“主持的这位老友可不得了，听说是齐太白老先生。”
齐太白？甜宝儿听到这名字，差点忍不住笑了出来。
顾大郎愣了一下，而谢氏和张氏则一脸懵逼。
徐掌柜以为顾家几人不知道齐太白是谁，便主动为他们解惑。
这位齐老先生原来是国子监里的教授，只是这文人向来喜好相互倾轧，更何况是穿了官袍子的。
他性格古怪，受不了这里面的弯弯道道，一气之下便了辞官。
齐老先生的老家刚好在扬州府，金禅寺的主持听说他回来了，便要宴请他。
听到齐老先生原来是国子监的教授，甜宝儿眼睛都亮了，“娘，这个齐爷爷很厉害吗？”
不等谢氏开口，徐掌柜就说，“当然了，而且听说齐老先生打算到城外开个私学，当个教书先生。”
谢氏和张氏面面相窥，都读懂了彼此的意思。
去！这金禅寺必须得去！
徐掌柜不知谢氏她们的心思，交代张氏，“那就这么说定了，由你给高主厨打下手，明天一早，我会让人去接你。”
对于徐掌柜的安排，张氏自然不会有什么意见。
但一出酒楼，她就对谢氏说，“三婶，这下七郎他们读书的事有着落了。”
谢氏倒没有张氏那么乐观，摇头一叹，“还不知道这齐老先生会不会收呢，先去置办年货吧。”
虽然不是第一次到镇上来，但一直都是忙着讨生活，竟是一次也没有特意出来闲逛过。
这会为了置办年货到事，倒让谢氏和张氏大开眼界。
他们一路看了过来，满目都是各种摊位，和一些商铺。
张氏想起顾老太的交代，“三婶，阿奶说多给宝儿买点好吃的。”
谢氏摇了摇头，“娘也太偏爱宝儿了，哪里会少得了这丫头一口吃的？”
置办完年货，几人也没多耽搁，就直接回村了。
回到村里后，发现有些村人看他们的眼神很怪异，甚至交头接耳，不知在说些什么闲话。
谢氏不由蹙眉，“这些人又咋的？”
张氏说，“可能吃饱了，撑着了吧？”
这时，有交好的人家和他们打招呼，“哎，顾三婶子，你们回来啦？”
“牛大婶，咋的啦？”
谢氏下了骡车，和牛大婶闲话了起来。
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