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末世种田

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第 93 章 唐秋家日常(2/3)
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倒是软了。确实是好的,能吃。”

    “我说吧,好的。平白丢了,多浪费。”

    唐妈也剥了一根,放到了砧板上,直接动手切成了香蕉片,“我看着天气,直接吃吃不完,估计也放不了多久了,正好晒成香蕉片。还省了烤箱呢。”

    “香蕉片是用烤箱的吗?晒觉得也怪怪的。”唐秋实在听不下去了,一脸疑惑地发出疑问。

    唐妈白了他一眼:“你别管,***的活。小珍帮我剥皮就好了,我来切。一会儿搬出去晒一下,我看着暴晒一下午也就干了。”

    唐舅妈也不懂,但香蕉确实看着放不住了,丢了可惜,倒不如试试。

    “行。”她也是个干活利索的,马上就开始剥香蕉皮。

    唐秋还想着让人过去帮忙挑拣下芹菜,还有摘回来的萝卜需要存一部分,洗一部分,南瓜和芋艿需要搬到地窖里去,还摘了些豇豆回来,也需要一部分腌成酸豆角,一部分晒干了,之后炒来吃。剩下的就是茄子,也不少,需要晒干一部分,以及做一部分茄子酱。

    这可都是活,不必晒香蕉片来得重要?!

    无奈唐妈辈分压人,于是唐舅妈这个抢手的劳动力直接弄去折腾香蕉片去了。也是唐秋那虽然种类多,但也就各些摘了一点,等再晚点唐舅舅和唐夏回来,那可就堆积如山了。

    看你们到时候不干活!唐秋冲着唐妈后背嗤鼻,惹得唐舅妈无奈笑。唐妈瞧见了,第一反应就是回头训人:“你别给我在我背后搞三搞四的,小心你的脑壳!”

    唐秋冲着唐妈扯了扯嘴角,算是笑了,权当是妥协。

    芹菜可以放个一周没什么问题,正好给莫朝夕送些过去,哑巴那也可以送些过去,唐舅妈娘家也送些过去,分一分,吃个一周也就行了。

    以前芹菜他们是不吃菜叶的,现在不比以前,自然不能摘了丢了。想了想,唐秋干脆在了芹菜叶,洗了洗,打了个鸡蛋进去,搅拌均匀咯。然后去厨房生火,下油、料酒,炒了一盘芹菜叶炒鸡蛋,没想到竟然出奇的好吃!

    芹菜叶带着点蔬菜的纤维感,吃上去清脆解腻,正好中和了炒鸡蛋的腥味,喷香喷香的。唐秋断出去给唐妈和唐舅妈都尝了尝。

    唐舅妈夸赞说:“可以。晚上可以做这个吃,这样叶子也不浪费了。”

    唐妈也觉得好吃,不过刚怼过唐秋,这会儿不决定原谅他,只是手下筷子多夹了几下,算是隐晦的台阶了。唐秋实在觉得好笑,也不跟自己老妈计较,端着小碗,一个鸡蛋一点芹菜叶,三人几筷子也就吃完了。

    芹菜决定好了去处,那就洗一部分茄子和豇豆出来,晒茄子干和豇豆干。这两样都需要洗了,然后蒸软乎咯,再晾晒。要吃的时候,用水泡软了,炒一炒,跟新鲜的吃,完全是不一样的风味。

    在省城工作多年,唐秋一直很想吃豇豆干。只是唐妈他们都在江城,也没地可以种,外公一人在村里,也没空折腾这些。这批豇豆还是他回家的那时候种下的,如今倒是没想到以后能吃好多好多豇豆干了。

    茄子干,唐秋倒是不怎么喜欢,他就不喜欢茄子,但茄子酱挺好吃的,有点像是烧烤里的烤茄子,又是酱制的,跟烧烤的风味又是不同。唐秋明显对做茄子酱比较积极,于是多留了些做茄子酱。

    芋艿就直接往地窖里放就行,留一部分出来,晚上可以做芋艿烧鸡吃。至于鸡,唐秋记得哑巴家似乎养了几只公鸡,每天早上喔喔喔的,吵得厉害,今晚去弄一只,杀一只震慑下其他的公鸡,让他们识相一点!

    唐秋一边收拾一边计划着晚上吃什么,手上活也是一点没耽搁。

    唐舅妈她们那边香蕉不少,又是切又是蒸,又是晒的,到底是没给唐秋帮忙。好在唐秋分了轻重缓解,总体也不多,倒是一个人干着也不错。

    等地里的人回来,猪圈
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