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“这位老师是我本家，叫刘程平，舒先生要不先去他的课上看看？”
“刘主任你看着安排就好。”
在刘主任的带领下，舒俊来到了一间实操教室。
“刘老师，你来一下。”
一位面色黝黑，身材健硕的年轻厨师走了出来。
“这是舒先生，想在你的班上学习厨艺，你看看怎么样安排一下？”
刘程平点点头，“没问题，不过我想知道这位同学的基础怎么样。”
舒俊笑道：“好的，不知道要怎么展示？”
“炒个蛋炒饭我看看。”
舒俊点头，围上学校统一的围裙，戴上厨师帽，他来到灶台前。材料是早就备好的，他娴熟的抄起家伙事儿，起火上油，闭眼。
底下的学生们开始窃窃私语：
“那个人不就是前段时间很火的盲厨吗？”
“他怎么来了？”
“我听说他的手艺可好了，好多美食家偷偷去他店里探店，结果都给好评呢。”
“刚才教务处刘主任是不是说他要到我们班来？”
“开玩笑的吧，他的厨艺还需要到我们初级班来学习？”
“会不会他之前的名气都是炒作出来的啊。”
“有没有真本事，你看他现在做的蛋炒饭不就知道了吗？”
刘程平虽然年轻，但是是个老派的人，平时根本不刷短视频，因此根本不认识舒俊。但他技术好，教学认真，颇得学生的尊敬。
舒俊在转生眼的加持下，炒个蛋炒饭是再简单不过的事情，片刻便出锅了。
这一盘饭，饭粒颗颗分明，呈金黄色，但几乎看不到蛋碎，蛋液似乎全部依附在了饭粒上。就这卖相，就惊呆了一众人。
刘程平非常清楚，给学生练手的米饭并不是最好的米饭，蛋也是普通的菜鸡蛋，而看舒俊炒饭，他根本没用那些所谓的“妙招”，是真正凭借手上功夫炒出来的效果。
他拿起勺子，舀了一勺，举起来细细端详，只见鸡蛋包裹着饭粒，火候操控妙到巅峰，不生不老；米饭被油浸润，呈现出漂亮的光泽，但又不感觉油腻；恰到好处的葱段，被热气一激，香味扑鼻。
他将饭放入口中，细细咀嚼。这道炒饭，闻着香，吃的更香！调味恰到好处，多一分则味重，少一分则寡淡。他不禁在心中大叫了三声好。
“刘主任，真不好意思，我可能教不了这位舒先生。”刘程平十分严肃的说道。
“为什么呢？”
“他的厨艺超出我太多了，就这份炒饭，我再练十年也炒不出来。”
此言一出，学生一片哗然！这个舒老板有点东西啊。
“就跟着上几堂课试试吧？”刘主任小心翼翼的问道。
刘老师十分坚决：“不，我做不了，舒先生的手艺，我只在几位国家特一级厨师身上看到过，刘主任你就不要勉强我了，舒先生来上我的课，就是在打我的脸啊。”
刘主任脸上有些挂不住，对舒俊说道：“那这样，舒先生，我们再找其他老师试试。”
舒俊点头，心里倒是觉得这个刘老师为人很是方正。实际上刘老师还有一句话没说，那就是就算那些特一厨师来，同等条件下，也未必能炒出这样一份炒饭来。不是他们厨艺不高，而是眼前这份炒饭几乎已经非人力所能达到。
一个个教室走过去，舒俊每见一个老师，就炒一个菜，十几个菜炒下来，他发现一个问题，那就是好像他在这里真的学不到什么东西。
刘主任额头挂满汗珠，本来同意让舒俊入学，是想借舒俊的名气提高一下学校的知名度，但是现在这个情况看来，知名度的确会提高，但那是负面的——新西门厨师学校所有老师都不够资格教一个学生……外人才不管这个学生有多牛。
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