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郑家。
“大哥,这是上个月咱们酒厂的账册!”郑家书房内,郑兴崇正把一本册子拿给郑兴德看。
郑兴德原本是满脸阴云,看了一眼账册,神色才缓和了一些,“不错,这个月再多加点料,另外咱们账上一共还有多少银子?”
“三爷那边最近支了不少,目前账上也就只有剩三十万两左右。”郑兴崇提到这儿神色有些怪异,“大哥,三爷那边的人好像有撤出的现象。”
“上次救康安郡主折损了不少人马,还有土豆庄子那边也一直有去无回,咱们现在也没多少人手可用了,最近主要加酿一批玉泉,其他的不用理会。”
郑兴德将刚刚收到的信件全部堆在火盆中点燃,橘红色的火光印在脸上,照出一抹诡异的笑容。
——
“你看看这张配方,能酿出来吗?”顾九月把夜来香的配方递给盍游,“我会新建一个酒厂,正缺一个管事。”
盍游接过那张方子,只看了一眼就激动的双手颤抖,“世子妃,我能酿这个酒吗?我可以不要工钱。”
盍家世世代代酿酒为生,玉泉酒已经是他们家数代改良后的成果了,没想到世子妃给的这张酒方,看起来更加不凡。
单是这用料的奇特之处,就是他之前没有想到过的,盍游能够想象,若是这夜来香能够从他手里面世,他盍家列祖列宗都会从坟里笑醒。
“酿酒就交给你了,至于郑家,不用担心。酒厂先暂时放在王府偏院,你和你妻子最好都搬过去,半个月,我要看到成品!”
整个南城区地方多得很,顾九月准备把好些空院子都利用起来。
“那我们夫妻这就去收拾,明天就可以开始干活。”与开始见到满身丧气不同,盍游这会儿像打了鸡血一样,连拐杖丢一边了都没发现。
“夫人,你听到了吗?我,我终于又可以酿酒了!”盍游紧紧地拉着盍氏的手,激动地语无伦次。
盍氏也是眼含热泪,自家夫君被郑家抢了酿酒方子打断了腿之后,就变得一蹶不振,这几年一直是她苦力支撑。
现在那双灰暗的眼睛终于又充满了希望。
“月月,玉泉的配方出来了,不过好像有点问题欸!”回王府之后,肚肚突然出声。
“嗯?有什么问题?”顾九月有点儿蔫蔫儿的,回府后没有看到自家男人的身影突然有些不习惯。
“玉泉里面添加了一种成瘾性物质,不过只有微量,造成的影响不大,但如果长时间饮用的话,还是会产生依赖性。因为含量太少,所以并不算有毒成分。”
“看来郑家这玉泉酒所图不小啊,不知道无忧酒馆是否清楚这一点。”
顾九月托着腮,想着是不是该提醒一下媚娘,毕竟也算是半个合作伙伴了。
第二天,盍游夫妻俩很早就到了王府门口,红袖带着二人到早已准备好的院子里,顾九月早就在等着了。
酿酒的工具基本都是盍游从家里带过来的,顾九月额外提供了一套蒸馏的仪器还有几个密封罐。
蒸馏器是她用一些玻璃器具改造的,传统的蒸馏工具就是通过铁锅冷凝,效率慢而且流失率高。
当全透明的蒸馏仪器装好的时候,盍游更是忍不住上前轻轻抚摸,惊叹不不已。
再加上超强恒温密封罐,盍游已经连惊讶都惊讶不过来了,同时也更是下定了决心,以后就跟着世子妃好好干。
夜来香的主要原材料用的是大麦,另外添加了一些薄荷和小苍兰的花瓣。
先将大麦用檀香木熏制十二个时辰,然后经过三蒸两晒之,让其彻底熟透,之后加入捣碎的新鲜薄荷和小苍兰花瓣,浸泡三个时辰之后下入酒曲,就可以装在恒温密封罐内进行发酵了。
薄荷和小苍兰都是顾九月提前用木系异能进行催生的
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