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和农业有关的活动，交税的时候，以当地农作物市价为基础来决定税额。反正交税的时候，除了活物不能用来抵税，稻麦粟、蚕丝麻料毛皮、咸鱼咸肉等等只要适合长时间保存和运输的都能用来交税。
工坊税就很简单了，按照你工坊出产的产品市价来交税，和农税一样三十税一。本来秦锋是不想订这么低的，三十税一，就现在工业产品的利润率，秦锋觉得不订个二十税一真心说不过去。这一点上李建成也赞同秦锋，但李渊和李世民却都死死咬住了二十税一。
原因很简单，和突厥以及西域的贸易，让大唐的产品真的可以说供不应求，尤其是玻璃、丝绸、食盐三大项。玻璃和丝绸还好说，为什么食盐也被抢购，倒不是草原、西域没有盐湖，而是大唐的盐价低得，从大唐买盐运回去都比他们本地生产便宜了三分之一以上。
李世民的话很简单，工业品强大的吸金能力肯定也会引起周边的注意。等到突厥人、西域诸国、高句丽、吐谷浑等也都开始搞手工作坊了，大唐的产品的销路肯定会受到挤压。与其税收过高导致手工作坊发展缓慢，不如用低税收鼓励唐人大力发展手工作坊，即使周边注意到了，大唐也能用产量和价格淹死他们的手工作坊，让他们一辈子都离不开大唐的工业品！
当初听到李世民这话时，秦锋都差点以为这货也是个穿越者，后来秦锋用一点粗浅的现代经济学试探了下，发现李世民一窍不通这才放心了下来。另外，大唐也鼓励手工作坊自产自销，工坊自我直接上市销售还是按照工税收税，不算商税。
至于商税，很遗憾，一。反正商人低买高卖，他们只是商品的搬运工又不负责商品的生产，不宰他们宰谁。秦锋也记得很清楚，金融资本这样的饕餮，也只有纯粹的商业资本才喂得出来，因为商业活动，天然具有金融属性。