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咱们现在巴着人家每个月挣得也不少，聪明人都喜欢少说话多做事的人干活。”
“我还要你提醒？放心吧！”他们一家是外来户，要是没有两把刷子，他们一家也不可能在这里立足。
韩若秋因为手里有钱，前几天就去买了一些菜籽油回家，就是准备用来炸油豆腐用的，这菜籽油吃起来比清油香，又不如猪油吃着叫人腻，韩若秋觉得她挺喜欢吃的，这就是现代的植物油。
豆腐弄好，等着滴干水分，她们才能抽出手去帮着准备明天要卖的烤肉。
“我说若秋，你做这么多豆腐还准备做霉豆腐？”家里准备的，云霄堂还没有来拉走，赵英觉得现在再做，是不是太急了。
“不，我准备明天收工回来炸一些油豆腐和豆腐干，到时过年用来烫火锅吃。”
“烫火锅？就是用那种挂着烧的小锅，在里面煮菜吃？”赵英听自己爹说过，说是有些行商他们出远门采办货物的时候，就是要带着锅碗瓢盆出门，甚至还带着丫鬟仆从和煮饭婆子，而他们带的锅就是那种用铁链子，把小铁锅的两个耳朵拴起来架在柴火上烧的，这种办法省了他们搭灶头的功夫。
灶头搭起来不能临时就烧，所以赶路的人都觉得还是这个方便。
韩若秋想了想说道：“是也不是，我说的是在炉子上放一口小铁锅，里面放好调配好的火锅底料，桌子上放着洗干净的蔬菜和肉类，到时咱们一边吃一边烫，这样大冬天吃起来也不见菜冷，吃到肚子里也暖洋洋的，很是叫人舒服。”
“哦，这还是我第一次听说这么个吃法！”赵英觉得很新奇。
“等我弄出来，你就知道了，我明天上街，顺带去看看能不能买口小号的铁锅。”
“这个怕是有点难度，咱们镇上平时卖的铁锅，可都是一个模子做出来的，都是一般大。”赵英直接给韩若秋心心念念想吃火锅的兴奋劲上，泼了一瓢冷水。