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“当前形势你们也都知道，今天趁着这次下来巡视，叫你们来也不是为了吃饭的。”
大领导严肃的对着周围十几个人说道。
大领导：为人正直，最看不惯歪门邪道。
原剧中傻柱的大贵人，欣赏傻柱的人品，性格，厨艺，与其交好。
更是送上了泡马子的神器“留声机”，帮助傻柱成功拿下娄晓娥的重要道具。
还有于海棠也是因为这个留声机才对何雨柱产生了好感。
要不是许大茂从中作梗，于海棠何雨柱就成了，那个时候的何雨柱因为秦淮茹搅和了冉树叶，何雨柱对其有了防备。
这时，秘书走了过来说道“菜好了。”
“走吧，边吃边说。”大领导起身道。
“嗯，这菜不错，小杨，你这里的厨师从色和香来看能进四九饭店了，想必味道也不错。”大领导看着眼前的菜说道。
“还没尝怎么知道。”杨厂长皱眉道。
我不是安排的谭家菜么，怎么成了川菜了，哪里来的川菜厨子？
秘书在杨厂长耳边低声道“这是何主任的儿子做的，何主任今天说是请假了。他们家是家传手艺，应该差不了多少，他说他行，就让他来了。”
杨厂长：第三轧钢厂厂长，大领导部下。
***后给傻柱升了食堂主任。
“吩咐人，上菜吧。”大领导说道。
大领导对着秘书说道“你去叫厨师过来。”
“这道菜是回锅肉。”大领导看着何雨柱端着菜过来了说道。
“你下一道菜一定是东坡肘子。”知道大领导的性子的何雨柱也没说话，点点头就出去。
“还真是。”众人也是一脸诧异。
“小何师傅怎么不说话。”周围人都不说话了。
杨厂长说道“来，大家都尝一尝，嗯，味道还真的不错。”
杨厂长也没想到，不到20岁的小伙子能有这么好的手艺。
“话说早了，后悔了吧。你啊什么时候能改改这个毛病，记住不要小看任何人。”大领导笑骂道。
“小何师傅，今天是我眼拙了，没想到你小小年纪就有这手艺。”杨厂长转头对着何雨柱说道。
“回锅肉，东坡肘子，嗯？这是正宗川菜！”有人出声说道。
大领导吃了几口菜道“嗯，小何师傅你做的菜不错嘛。”
何雨柱仍是点点头，也没说话。
“你怎么不讲话，是不是哑巴？”大领导问了一句。
何雨柱连忙回答道“不是哑巴。”
“那你怎么不讲话啊。”
“来的时候杨书记叮嘱过了。管住嘴，不该说的别说，不该看的别看，不该听的别听。”
“小何，大领导问你必须回答。”杨厂长在一边说道。
“那我可说了，说错了您可别怪我。”
“大领导，您是四川人吧，我看您就门清啊。”
“川菜的那几道菜都在这儿呢。”
“你刚才叫我什么？”大领导一听也乐了。
“大领导啊。”
“小何师傅不知道您是谁。”这时秘书走了过来在大领导耳边说了一句。
“那你不好奇我是谁？
“不好奇，出师的时候师傅叮嘱过，只管做菜，不问来客是谁。”
“好，我喜欢他这性格。”大领导说了一句。
“再问你一个问题，你手艺不是家传么，怎么还有个师傅？”
“我家传谭家菜，学的是川菜鲁菜为主淮扬菜粤菜为辅。这些都是从小就拜师学的。”
“谭家菜，厉害，这谭家菜是私房菜，又称之为榜眼菜，是清同治年间谭浚宗创立的……”大领导又给众人普及了一下谭家菜的历史。
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