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着两个碗的肉酱，酱香扑鼻，李振几个小的立马迎上去。
听到英子问，刚上桌的家人一齐看向王文达。
李恭这时把眼睛从穆染身上移开，说道：“三妹，今天来的食客大多都是小商小贩，不舍得点完美套餐，但是我对咱家的红螯虾有信心，所以我们一致决定的赠送。”
王文达，刘大脑袋，李静赶忙跟着点头。
店里想要快速打出名气，李英营销手段多着呢，正所以今日开业她选择不在店里，也是想放手看三哥，三表哥他们会怎么做。
看来想法是有的。
李英边把手里的肉酱递给廖青一碗，边说道：“三哥你们做的真棒，是不是反馈回来的信息都很好？”
李恭没说话，王文达摘下帽子摸了摸光头。
低声道：“多数是好的，有的食客还要求单点，可店里不允许单点红螯虾，有的习惯不了口味……”
这些都在英子心里，他们并没有经商过，很多细节做的不到位。
李佰祥让大家坐下吃饭。
长辈们都坐下了，小辈们才落座。
王文达有点儿局促，李恭也不敢再看穆染。
李英这时说道：“大家都尝尝，这是我跟三伯娘今天刚做出来的四种肉酱，有辣的、不辣的、牛肉的、蘑菇的，大家吃完哪种口味好，优点是什么请反馈给我们娘俩。”
老爷子首先动筷子，可酱里都是碎丁，夹不起来，李佰祥又抄起勺子舀了一勺，放到王奶奶碗里。
王奶奶瞪了他一眼，尝了下。
“嗯，味道真好，可我不喜吃辣的，但是这个辣不呛人，老大，老三他们两家应该爱吃，燕儿你也尝尝。”王奶奶说着，给儿媳李燕舀过去一勺。
大伯，三伯家，还有大姑确实爱吃辣，王奶奶都记得。
杨氏这时端起来眼前的蘑菇肉酱，起身送到公公李佰祥和王奶奶面前，换走了辣酱。
李恭若有所思。
王文达还是年纪小，激动的说道：“小英，我明白了，今天是按照人头送的红螯虾，并没有问过食客喜欢什么口味，这是细节不到位，适得其反！”
“是的，其实今天还可以这么做，把店里四个口味的红螯虾摆在菜品展示台上，写上‘每人限免费试吃一只极品红螯虾"，并且标注上口味，这样想尝鲜的食客自然就会自己选择。”
李英说话，全家人聚精会神的听着。
“今天的每位食客都敢尝鲜吗，我想并不是吧？”