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夫郎家的赘婿首辅

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第25章 村中闲话25死人(5/6)
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来了一场雨,温度骤降。

    “相公,烤会火。”

    黎周周在灶屋包包子,这一个月他和爹忙活着,相公也没清闲,家里业都顾着,如今下雨地里泥湿上肥,能休息几日,干脆就整点爹和相公都爱吃的,见见荤腥补一补。

    屋檐下雨滴滴滴答答的,没一会声音大了,成了大雨。

    顾兆坐在灶膛烧火,锅里炖了半只鸡,咕嘟咕嘟的冒着香气。

    上次买回来的大料,说是试着做卤味,结果忙地里的肥料,一直没空闲,如今下雨总算是得空。

    今天炖的鸡,黎周周照着相公说的,猪油滑锅,放了一小块红糖,化开了,倒了用姜片焯过的鸡块,一下去扒拉两下,鸡肉颜『色』变得红了,着就颜『色』。倒入酱,再炒两下,添酒。

    没过鸡肉后,放大料,香叶、桂皮、小角、干草、草豆蔻等,等煮开了,在下豆腐,豆腐多炖会入味。

    小火炖了差多二十多分钟,下白菜。

    黎周周趁着功夫包包子,相公说想吃酸菜猪肉馅的,他给里面拌了小块豆腐,这样吃着爽口。包子捏出的褶子漂亮,一个个放蒸屉上,先急着上锅灶。

    后灶焖饭,灶炖着鸡。

    差多,黎周周揭开锅盖,一股香味扑面,香了。

    和以炖鸡的香味同。

    别说黎周周,就是在院子里劈柴的黎大也忙下手里活了,放了斧头,拍拍手上灰尘进了灶屋,“周周做什么呢?”

    爹很少赶着来问做啥饭。

    黎周周便知爹也闻到了,味香,便说:“爹,是相公上次说的法子,买了卤料,今个第一次试也知吃。”

    这香味扑鼻,顾兆闻着就算是原汁原味的卤鸡,那也比如今做法香多。

    “吃饭吧。”黎大发话。

    黎周周撒了盐,到了白菜,这边盛饭吃饭,等饭上了,锅里稍微炖的一锅鸡了,倒入盆满满一盆,顺手锅里添着凉水,放上刚包子蒸屉。

    杂粮米饭配大盆炖鸡。

    “唔~吃了,周周~”顾兆给老婆竖拇指,真的香。

    鸡肉入味嫩滑,连着汤拌饭都香,油滋滋的。

    黎周周心里欢喜,向爹。黎大扒拉着饭,没工夫说话,过着就是香、吃。这一顿饭,连汁都吃的干干净净。

    黎大吃了四碗饭,最后没菜用汁泡饭。

    “相公,是是卤味?”黎周周问相公。

    顾兆:“差多。咱自家吃没问题,要是想靠这个卖钱,得在琢磨下比例。”

    “相公这要卖钱吗?”黎周周愣了下,有些紧张,“这手艺成吗?”

    “有啥成的,爹吃的开心,干干净净的,再说如今这法子是咱家头一份。”吃的就是稀罕。

    黎周周找到了些自信,相公说得。

    这场倒春寒持续了半个月,期雨淅淅沥沥的下个停,夜里刮得风都像是能吹进骨头缝,黎周周本想把堂屋停了的炉子重新点上,被相公拒了,说抱着取暖就够了。

    正巧和清明节撞上,一家三口去山坡那儿给阿爹上坟烧纸。

    村里老说天冷地湿是因为鬼干路。黎周周给自己阿爹上完,香烛元宝黄纸买的都是双份,说给相公阿娘也烧一烧。

    顾四家,怕是没记得顾兆亲娘了,难成指望李桂花和三个儿子给头的那位烧纸吗。

    李桂花正月生了,又生了个儿子。

    本来是了叫黎周周伺候月子心思,过话没提出来,想到顾兆过拿的下水,到候黎周周过来顾兆也跟着来,指定怎么嚯嚯她家鸡肉。

    干脆请大嫂来帮忙,就是花了块糖,敢多放肆要这要那。李桂花可心疼了。

    顾兆想原身是东西,但他占了这身体,给去世的阿娘烧一烧纸钱也没什么,便和周周去了东坪村。

    烧完纸钱回来,到了村口,王
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