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果的处理方法。
就算是状态不好但是美作昴依旧在践行着细致入微这一信条。
等到处理好苹果，美作昴又从刚才放在一旁的保温盒拿出了主材--鹅肝。
佑一透过大屏幕给出的特写能够清楚的了解到美作昴的食材处理方法，他带着审视的态度说道：“鹅肝被放在冰块箱里，很明显已经被半冷冻过，之所以是冷冻不是冷藏是因为……”
“是因为鹅肝之所以比其他动物的肝脏美味，是因为它的组织柔软细腻，脂肪胞体丰富而饱满，入口即融化，散发出浓郁的油香，具有让人吃了还想吃的魅力，而冷冻室的温度约为-18摄氏度，可以较大限度地增加食物的新鲜风味。”之前完全没有干劲的平尾也是带着单纯学习的态度接过了佑一没有说完的话。
美作昴小心的取出了半冻鹅肝，在鹅肝两面撒少许盐，胡椒粉腌制片刻，两面沾一层薄薄的酥炸粉。
在处理完鹅肝的时候，烤箱也发出了完成工作的轻响，戴上防烫手套打开冒出热气的烤箱，从中取出已经变成渐变红色的苹果圈们。
美作昴在制作料理的同时逐渐的找回了状态，心中开始了自我催眠。
他只是一个普通人而已，没有什么可怕的，之前的追踪失败肯定是因为他隐藏了什么重要的经历，再说了就算没能追踪到他的料理我也已经布置好了新的绝招，没错就是他短时间没办法越过的那个绝招。
想到这里，美作昴的嘴角勾起了一抹七分自信三分愉悦的邪笑。
而此时的白鸟隼人已经将无骨鸽子放在一旁，开始处理自己要做的热红酒。
先倒出一小锅红酒，柠檬对半切开，用手挤出汁，柠檬汁缓缓融合在了滴在红酒里。
橙子同样对半切开，其中一半叉上丁香，剩下的另一半切成薄片。
开小火加热，放入冰糖和半根香草豆荚，少许肉桂粉，丁香，两颗八角，两片香叶，保持小火，不要沸腾起来，大约80度左右即可。
美作昴的面色面色渐渐恢复了血色，恢复了他那丑恶的嘴脸，对着专心于自己料理的白鸟隼人说道：“白鸟，你之前问过我问题吧，那么你要不要猜猜我现在模彷的不是你的料理，那会是谁的料理呢？”
（本章完）