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话反倒是不容易有进展。”
“也是。”白鸟隼人虽然看不到他的表情,但是还是微笑着接过了杯子,下意识的喝了一口。
饮料是温热的,酸甜可口,唇齿留香,像是红酒的味道但又比红酒更加能打动人的味蕾。
对于这个味道白鸟隼人突然有些激动,站起来,双手抓住了尹武崎峻的肩膀问道:“这个是什么?”
尹武崎峻被他这一抓也是有些不适,用手抵住白鸟隼人的胸口,稳住了自己手上的杯子,说道:“你先坐下我再和你说。”
白鸟隼人立刻乖巧做好,不为别的,就只是为了这种饮料的味道。
“这是圣诞热红酒,就是葡萄酒中加入橙子、苹果、柠檬、八角、丁香、肉桂、香叶、冰糖等配料烹煮出来的一种饮料。”尹武崎峻整理了一下自己被抓皱的衣服坐在了白鸟隼人旁边解释道。
“热红酒吗,很特殊的味道。”白鸟隼人怔怔的看向杯子里的饮料,他感觉到了这种味道很适合融入料理,比其他的红酒容易的多。
红酒毕竟是饮料而不是料酒这种调料,所以细微的味觉的冲突是必然会有的,这也是白鸟隼人一直下不了主意的原因。
还有一点就是由于没有实操过,白鸟隼人忘记了红酒在料理中是必然会被加热的。
白鸟隼人突然想起来了第三天蛋早餐考试里北条美代子说的那句“温度也是料理的一部分啊”,直到这个时候,白鸟隼人才想起来了这一点。
回想一下之前白鸟隼人在升学考试的时候也用过这招,四色霜奶团用低温成功麻痹了审查的感官,让食材的味道变得不突兀,达到了放松味蕾的目的。
“谢谢。”白鸟隼人对着尹武崎峻说道。
他知道怎么可能那么巧,自己的食戟课题是红酒,尹武崎峻就恰好拿来了热红酒。
“没事,别逼自己逼的太狠了,会让脑袋迟钝的。”尹武崎峻也端起杯子喝了一口。
“先享受一下盛宴吧,你这两天应该比我们累吧,而且这些毕业生的料理也可以给你些思路。”尹武崎峻拿起了一块巴克拉瓦(希腊的一种甜点,世界上最难做的甜点之一)吃了一口。
(本章完)