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我在1980有片原始森林

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No.376 鸡枞花(4/4)
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是云省人对鸡枞种类的一种叫法。

    鸡枞是深藏地下的白蚁巢里的的酶生发而出。

    通常,只要白蚁巢穴不遭到破坏,每年在同一个地方都会有鸡枞出土,这样的地方叫鸡枞窝,可以循环捡拾。

    而鸡枞窝中,有的一次只会出一朵,隔段时间再出一朵,这样的鸡枞叫独鸡枞,通常更为粗壮厚实。

    而有的则是一次出几朵,甚至几十朵,多的有达到上百朵的,这种鸡枞窝叫窝鸡枞,要细小一些。

    还有到了白露过后才会出的鸡枞,叫白露鸡枞。

    通常情况,很多人在看到田间地头或是山坡树林里,一窝鸡枞几十上百朵出的时候,认为,那就是大把的钱,值得狂喜。

    但却有人对此非常避讳,说是不能捡,捡了以后家宅不宁会出事儿。

    张光华说道:“这种事情我没有碰经历过,不过见人遇到过。隔壁寨子就有个男的,本是进自家地里去割牛草,结果割着割着,就发现满地的熟地草间的鸡枞,抬眼一看,好家伙,遍地都是。

    他哪里还顾得上割草,当即把装花篮里的草全倒出来,将那些鸡枞一朵一朵地撬起来,这一撬就撬了了近两个小时,装了满满一花篮。

    第二天送镇上卖了好几千块钱。

    结果,没过多久,先是家里的牛吃了院窝里放着的尿素,结果死了。

    这还没完,没过几天,他自个开着面包车去送孩子读书,回来的时候开沟里去了……”

    “这么邪乎?”张慧在一旁插嘴问道。

    “邪不邪的我不知道,不过,宁可信其有吧,我也不是能碰到那种好事儿的人啊!”张光华笑道。

    “那碰到那么多鸡枞,究竟是捡呢,还是不捡?”旁边一个小姑娘问道。

    “你敢捡就捡,不敢捡的话……来告诉我!”另一个小姑娘笑道。

    她这话一出,引得几人都笑了起来。

    关于撬鸡枞,在云省还有个说法,不过通常都是流里流气的人看到姑娘时的说法:“妹子,哥带你去撬鸡枞!”

    嗯,懂的都懂!

    眼看时间还早,一干人又继续在山林里四处搜寻。

    不一会儿,干巴菌、鸡油菌等好菌相继被发现。

    干巴菌通常长在有松树的地方,这也是最难清洗的菌子,夹杂不少草叶在其中。

    但是,别看其貌不扬,这才是云省菌中的顶级美味。

    菌香浓郁,回味醇香绵长,嚼味无穷,有一股类似牛肉干的浓郁香味,所以叫做干巴菌。

    至于鸡油菌也是不凡,色泽当真跟鸡油似地,而且有一股奇特的水果香味,非常的鲜。

    没想到,这次进山捡菌子,竟是好运连连。

    张慧也是迫不及待地将拍摄的视频上传到了猫爪短视频平台上,结果,一干人还没下山,王明远就又接到了电话:“兄弟啊,我现在已经动身了,可千万给我留点啊!”

    电话是李建国打来的,这嗅觉真是灵敏!

    “老哥,这些东西,你若是想吃,我给你送来……”

    “别,正好要下来休息两天,还有啊,这等好东西,还是在山里吃才更有滋味不是!”

    王明远清楚,这些东西对于李建国而言真的算不上什么。

    但是,吃货也往往很有个性。

    李建国无疑就是其中之一。

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