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过来,看着竹筐里还沾着泥土的长长的生木薯,两箩筐大概不少于七八十斤这样。
“丫头呀,你要的生木薯爷爷拔回来了,虽然拔早了一个月,但是今年的木薯打理得好,长得不错,个头都挺大的。你现在打算怎么做?”
魏老爷子笑呵呵道,倒也没有心疼拔早了。
他就是想知道这鬼精灵孩子葫芦里卖什么药。
神秘兮兮的。
魏南轻调皮地眨了眨眼睛,道:“嘿嘿,爷爷,吃完午饭你就知道了。”
看着老神在在的活泼可爱的小孙女,魏老爷子倒也没有追问下去,背着手回屋里去。
今天家里都忙的像个陀螺似的。
午饭是李氏一个人做的,匆匆忙忙地炒了一大盘鸡蛋,一盘蘑菇,一盘青菜。
饥肠辘辘的众人也吃的极为欢快。
换成以往。
午饭后大家都会小憩一会儿。
但是今天不同,大家虽然没有出门,但是都挤在院子里面干活。
林氏李氏和王氏负责切果子,挖果籽出来晒干。
小七小八毕竟年纪小,挖果籽的速度是跟不上。
而剩下的魏家男人们。
都被魏南轻指使来捣鼓上午拔回来的两筐生木薯。
魏南轻围着一条黑色的小围裙,对围着两筐木薯的迷茫众人进行分工。
“首先,爹,四哥和我先负责把木薯皮剥掉;其次,是二叔和小六负责将刮好的木薯洗干净;然后,三叔和二哥负责把洗干净的木薯放在院子里的石磨上磨碎,将生木薯磨成木薯浆。最后拿三四个大盆,灌满井水,把磨好的木薯浆汁,倒进白纱布里面,放进水里不断揉搓,把里面的木薯粉浆都洗到盆里。整个过程就是这样的。”
魏南轻一口气说完后,大家就开始行动起来了。
魏海把两筐木薯倒出来后,魏南轻拿着把菜刀,将木薯先剁成一节节的,长度十厘米左右,在每一节的木薯皮都划上一刀,这样更容易把皮剥落。
她爹和四哥魏修礼则是负责把木薯皮剥掉。
她二叔魏天提着两个木桶,笑着对着组员小六道:“小六,来,帮二叔提下木桶,二叔去外面打水。”
“好咧,二叔咱们走。”说着蹦蹦跳跳出院子里了。
同时,三叔魏川也和二哥魏修平忙着将院里角落的石磨洗干净。
大家都有序不乱地做着各自的事情。
刚开始还有点不熟悉,慢慢的大家都熟练起来。
不到半个小时。
魏南轻他们就把两箩筐的木薯全部刮完了皮。
她二叔和小六紧接着也洗完了木薯。
稍微有点慢的是她二哥和三叔这个环节,毕竟推石磨既要用力也要耐心,慢慢磨才行,完全急不来。
好在。
可以一边磨,一边洗磨好的木薯浆,不至于让大家都干等着。
洗木薯浆的时候,因为家里目前只能找到三块白纱布,刚好也足够了。
她爹是第一个环节,把第一手的木薯浆洗在第一个木盆里面,这是第一道过滤。
二叔是第二道环节,把木薯浆继续洗在第二个木盆里面,这是第二道过滤。
四哥是第三道环节,把木薯浆洗在第三个木盆里面,这是第三道过滤。
魏南轻是第四道环节,把木薯浆洗在第四个木盆里面,这是最后一道过滤。
而小六就负责把洗好的木薯渣倒进木桶里。
这四个木盆的水都变成了乳白色。
木薯粉浓度也由深变浅。
她负责的那盆浓度最浅。
因为木薯浆一次只能倒两碗的量进白纱布里面,倒太多的话木薯粉就不容易洗出来。
在水里面最快也要揉搓一分钟左右。
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