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也不管她,走进灶房开始和俩妯里烧晚饭。
今天的魏家晚饭。
是魏家几妯里做,魏南轻完全没干涉,也不是她不想,主要她更想做点别的。
魏南轻挤在灶房里边端起了一盆桂花凉开水后,就蹭蹭出来了。
魏南轻找林氏要来了一块白纱布,洗干净后,把今天晒干的凉粉果籽,装了一部分进白纱布里面,大概克左右。
装好后。
用一条绳子将白纱布绑紧,然后把包好的凉粉锅籽泡着水里。
大概十分钟后。
魏南轻就拿起裹着果籽的白纱布,双手用力不断地搓白纱布里面的凉粉果籽。
没一会儿,就能看见一股胶质物被搓出来了。
“哇,姐姐,起泡泡了。”一旁围观的魏小八惊喜发现后,高兴地指着盆里说道。
“这个是秤砣果籽的乳胶质,像姐姐这样一直搓着白纱布,就会出得越来越多。”魏南轻一边搓一边向旁边得小萝卜头们解释道。
就这样,魏南轻不断搓着凉粉果籽,一直持续了将近半个小时,她的小手都搓的通红。
“姐姐,现在就能好了吗?里面好多小泡泡呀。”魏小八小脑袋趴着盆边道。
魏南轻伸了个懒腰,道:“还差最后一步就完成了!对了,小六,你帮忙去灶台提个矮木桶出来,小八,你进屋里边帮姐姐喊二哥出来。”
说着,魏南轻就端起桌上的盆子走到院外的水井旁。
不一会儿。
魏修平也出来了,身后还跟着几条小尾巴。
魏修平看着自己小妹端着一个大盆站在,问:“妹妹,刚小八说你找我,有何事?”
魏南轻忙道:“二哥,你帮我把这个木盆放进大木桶里面,然后放进水井里面泡着,我力气不够。”
因为平时村里小孩多,梨花村也有好几口水井。
为了保证安全,所有的水井都会被大人用厚重的石井盖遮挡住,只有需要打水的时候才会移开。
魏修平走过来用力推开石井盖。
魏南轻将木盆小心翼翼放进木桶里,因为木桶低矮,但好在很大,足够把木盆放进去。
魏修平把木桶用井绳绑好后,摇动水井上方的辘轳,小心翼翼将木桶往下放,直至木桶底部完全浸在井水里面。
“妹妹,这需要浸泡多长时辰?”绑好井绳的魏修平转过身来问。
魏南轻闻言摸了摸下巴,凉粉凝固其实很快的,半个小时就可以了,不过可以放在井里多冰久点,口感更好。
魏南轻道:“一个时辰差不多了,现在是戌时,过了亥时就差不多了。”
魏修平点了点头回:“好,时辰到了再喊二哥帮你拉上来,回去院子吧。”
突然,魏南轻一巴掌拍向自己的小脑袋,喊道:“哎哟,差点忘记还有东西要搞,二哥,我先回去灶房了。”
说完,一溜烟地跑回去了。
魏修平忍俊不禁,无奈地摇头笑了笑,带着几个小尾巴一起回院子里面,走之前拿起专用的木格子井盖挡住井口。
晚饭后。
众人摇着扇子在桂花树下纳凉。
虽然已经入夜,但是空气的燥热感还未消失。
在众人的目光下,魏南轻端着她的盆子走了进来,放在院子的木桌上。
魏南轻看向魏修礼道:“四哥,帮我去灶台拿把菜刀和汤勺出来。”
“哦哦,好。”说着,魏修礼才把依依不舍地把目光从盆子移开,急匆匆跑去拿东西。
“二哥,小六你们帮忙把碗和勺子拿出来,摆好。一会切好了,大家都尝尝看。”魏南轻继续吩咐着几个一直盯着盆子瞅的哥哥和弟弟。
林氏这时摇着蒲扇走过来,也好奇瞅了瞅盆子里面淡黄色的透明的东
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