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易熙阳低头看向咬了一半的饺子，用筷子扒拉着饺子馅出来，看着出来的全都是菜，易熙阳忍不住深吸一口气。
“大哥，你看这饺子馅，和咱娘做的有没有什么不一样？”易熙阳问。
易大头道：“哪有什么不一样啊，都是跟娘学的，按照娘说的做的。”
“你确定你是按照娘说的做的？”易熙阳抬头看向易大头，将饺子端到了易大头的面前去问：“大哥你仔细看看再说话。”
易大头：“我不吃我不吃，你拿走拿走。”
“我是给你吃的吗？我是让你看！”易熙阳扯着嗓子说道。
易大头不看，显然就是心虚了：“饺子有什么好看的，我不看，你赶紧吃了。”
易熙阳本来就不是因为饿才想要煮饺子吃的，她在子丰庄已经吃过了，突然提出说想要吃饺子，就是想知道她娘走后，大哥大嫂声音惨淡的原因。
果然，一个饺子就吃出来了。
易熙阳叹了一口气说道：“大哥，你这饺子馅里面都看不见肉。你说，你这样卖，人家谁还愿意花这么多钱来买咱们家的饺子吃，就算是娘之前积攒下来的那些老顾客，估计都不来了吧？”
易大头却是丝毫没有认识到自己的错误，还在争辩道：“咋就没有肉了，我看着里面有挺多肉呢！你看看你看看，这不是，嗯，这不是，嗯，这不就是肉么？”
易大头拿着筷子在里头一顿扒拉，扒拉了一下，没有肉，扒拉了另外一下，又没有肉。
扒拉了半天，终于是看见了一块蚊子腿大小的肉。
易大头不但不以此为耻，反而像是找到了什么证据一样，指着那蚊子腿大小的肉让易熙阳看。
易熙阳：“……”
易熙阳叹了一口气，拉过来一把凳子过来，坐在了易大头和文莲的面前，语重心长地开始了劝说。
“大哥，我知道你是心疼肉贵，舍不得往里面放那么多，但我问您，您不放那么多肉，一个月能省下来多少钱呢？”
易大头立刻就有话要说了，他高高兴兴地举起两根手指头说道：“起码也有二百多文钱。”
易熙阳接着说道：“那你有没有算过，因为肉放得少，你损失了多少钱呢？”
“损失？有什么损失？没有。”易大头显然不承认。
易熙阳一听这话，就知道她大哥根本就没有算明白那个账。
易熙阳不得不告诉易大头一个血淋淋的事实，“大哥，我这么跟你说吧，当初，咱们家欠了程家二十贯的钱，这事儿你还记得吧？”
“记得啊，你突然提起这个干啥，钱不是都已经还完了吗？”易大头疑惑着说道。
易熙阳道：“的确是还完了，但你有没有想过，爹娘是怎么在短短的不到两个月的时间就把二十贯钱还上的？”
易熙阳的话顿时让易大头愣住了。
易大头想了一下，他们挖到人参的事情，是在钱都已经还完之后发生的，对哦，爹娘当初二十贯钱是怎么挣到的？
见易大头已经开始沉思了，易熙阳便望着易大头，说道：“就是因为娘舍得将饺子馅做的肉多馅大，所以才会引来那么多人吃过一次就念念不忘，但凡是吃过咱们家的饺子的人，都要称赞一句咱们家的饺子，不仅好吃，而且给的肉也实惠，这也是咱们一份饺子就算卖上二十文钱也有人买的道理。”
顿了一下，易熙阳继续对易大头说道：“所以即使每日都要多放几斤猪肉进去，但最后卖出来的钱，却更多，大哥，你自己想想，娘在的时候，一个月不说能赚上十贯钱，起码也有七八贯钱吧，可现在呢，你就为了省那几百文钱，反而损失了好几贯，岂不是得不偿失？大哥，咱们不能贪小便宜吃大亏。”
易熙阳的一番话，顿时叫易大头醍醐灌顶。
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