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,几步就到了。这会儿只要有软卧的火车都是这么安排,主要就是为了方便领导用餐。
这会儿餐车两端的墙壁上还有餐牌,上面写着今天提供的菜品和价格,用的什么米,放的什么料,每个菜肉多少菜多少都写的清清楚楚。
老六看了看,今天提供米饭和肉丝面,米饭四两一毛钱,肉丝面分两种,标准粉一碗三毛,精粉四毛,都是四两面,配肉一两,调料四钱。
菜有六样,辣子鸡一块二,溜鱼段一块,溜肉段九毛,边白肉八毛,焖排骨六毛,肉炒元葱五毛。用肉多少,副料多少,调料多少都写的清清楚楚,精确到小数点后面两位。
这会儿的国营饭店,包括第一批个体户,其实也差不多是这么个路子,都写的明明白白,一道菜用多少肉,多少菜,多少调料副料。后来慢慢就没有了,没人管了。
其实我们原来在很多方面真的都做的相当好,规规矩矩明明白白的。
老六也没提包厢号,六个样每样要了一个,要了两碗米饭,两碗精粉肉丝面。一共才六块钱。火车上不要粮票。
这个时代火车上的饭菜有滋有味,不比大饭店差,炒菜的都是正儿八经的大厨师,材料也是精挑细选。
就算是推着小车卖的饭盒也是油水充足有菜有肉,一点都不糊弄,只要五毛钱。就算这样,还是有很多人舍不得吃,带两个馒头,或者几个煮鸡蛋,就着开水对付一下。