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秦兰兰回屋之后只觉得今天一天真是太累人了,今天一天走了这么多路,她深深感觉到交通工具的重要性。过段时间一定要买一架马车。
睡觉之前习惯把今天一天的事情都复盘,在脑子里捋了捋今天的事情,才抵不过困意入睡。
第二天醒来第一件事就是去空间把自己买的瓜果种子种下,秦兰兰想充分利用空间增加自己手里的筹码。
“唔,还是这里舒服,真想一直待在这里不出去了。”秦兰兰选了一块离灵泉较近的土地,空间里土地松软,并不需要费多大的力气,把买来的黄瓜,南瓜播了种,又种了一些玫瑰花。一是觉得空间里有些花漂亮,二是为了以后的化妆品生意做打算。
浇了灵泉水之后秦兰兰就出了空间。刘氏已经在准备早饭,大儿子在院子里劈柴,两个小孙子还没起床,小儿子在扫院子。
家里的孩子都很可爱勤快,秦兰兰欣慰的点点头,来到厨房,帮着刘氏一起做饭,刘氏连忙表示自己来就行,怎么敢劳烦婆婆。
“咱们是一家人,虽然说过日子要分工明确可互相帮忙也是一家人应该做的。”说着利索的把蒸笼上的馒头拣到盘子里,端到桌子上。
自己这记得不错的话大儿媳好像快怀孕了,原书中大儿媳怀孕前期受了不少搓磨,甚至摔了一跤见了血,最后生下两个女儿惹得原主不喜欢,一度想轻生。
这个时代的女人命运可怜,自己虽然没有改变时代的能力,可也想尽全力保住身边人。
吃过早饭秦兰兰当着全家人宣布了自己要做生意的事情。
“咱们家需要一门长久进项,现在地理不忙,咱们先做一些试一试,看看是否可行。”秦兰兰没说具体要做什么,只是吩咐大成和二成去屠夫家买肉,还要多买一些猪下水和猪肠子。
没错,秦兰兰想做一些香肠,和卤肉。在现代的时候秦兰兰酷爱吃卤味和香肠,吃遍了各地卤味,自己在家没少做,受到过亲戚朋友的一致好评,她有信心在古代自己这卤味绝对受欢迎。
两个小孙子还小,秦兰兰不打算让他们帮忙参与,小孩子就该吃喝喝玩耍快乐,这两天就先给沈钟琪打听打听学堂的事情。
和刘氏把家里的大锅洗刷干净,秦兰兰卡开始着手调配卤味的调料,自己昨天在药铺买了很多药材,现在从这些药材里面挑选需要用到的材料,边给刘氏讲,“这个是桂皮,可以卤肉做菜,但是这个不用多放,这些药材很多可以入菜,但是用量要仔细斟酌放太多会苦,这个是栀子,还有草寇.....”
“娘,这些药材做出来的真如您说的那般好吃吗?”刘氏小心询问道。
“我也不确定,不过什么事情总要尝试过才知道。”
刘氏觉得很有道理,点了点头,跟着秦兰兰继续认药材。
秦兰兰发现刘氏对这些药材学的很快,还能从气味上区别它们的不同。挑了挑眉心里想着莫不是这大儿媳对学医还有一些天赋?自己还需要再观察观察。有了这个发现还是挺惊喜。两人认真区分这些药材的时候两个儿子带着猪肉回来了。
买了四十斤的猪肉,还有一些猪大肠,猪下水,老板又送了一些猪肺。
刘氏惊讶道居然买了这么多,秦兰兰笑道:“做起来就不多了,咱们开始吧。”
仔细吩咐给两个儿子把猪肉洗干净,大儿子负责清洗切块,她和儿媳妇一起肉剁馅,猪蹄猪耳朵之类的处理好。
四十斤肉这四个人处理起来很快就弄好了。秦兰兰掏了一些草木灰在清洗大肠,这个东西一定要洗干净,不然吃着也不好吃。清洗了一遍又一遍,大儿子在旁边说自己学会了,抢下了秦兰兰手里的活,秦兰兰笑笑,交给大儿媳怎么把脂肪刮去,然后开始调馅料。
准备做卤肉和香肠,昨天秦兰兰买的东西今天全派上
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