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豆腐久了总会臭的。乔叔说他吃过人民大会堂的国宴，还不如他做的好吃，之所以在这里，完全是担心吃惯了他手艺的乡亲们。我没吃过大会堂的饭，但是我觉得一个厨子能有这样的心气，还是很让人骄傲的。
在饭馆里最大的便利，就是可以免费获得一些信息。这是全镇的情报中心。谁家的婆媳打起来了，生意好了还是黄了，某家一直不生孩子究竟是谁的原因，诸如此类，有时也不胜其烦。当然，我也很快知道了乔叔家的故事。
乔叔父母死得早，镇上很多人帮忙才娶到乔婶。第二年变生了个儿子，乔叔高兴，给儿子起名“福满”。福满七岁时跟着乔婶去江边上捞鱼，失足溺亡。镇上人说是小孩子淘气，离开大人太远了，也有人说是福满去拉渔网，被网子缠住挣脱不开才没的。当然也有种说法，说“福满”的名字不好，河里的神仙收走了他。我也不知道，家里没有福满的照片，甚至没有一点他的痕迹，十几年了，我也不愿意再去揭人家的伤疤。
日子过得柴米油盐，平淡的、油腻的、辛辣的，都是寻常。