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了工作区。
可惜的是，整个工作区都处于半封闭的状态，周小江现在没有机会当众展示自己泡茶的技术。
不过冲泡白茶还是颇有一番讲究，说实话周小江也是第一次尝试。
首先冲泡的水温以95为好，先用少许开水让杯中茶叶浸润10秒钟左右，接着用高冲法注入开水。
刚开始冲泡的时候，白毫银针的茶芽基本都是浮在水面。
经过5到6分钟之后，部分茶芽才会慢慢沉落到杯底。
这个时候，杯中的茶芽条条挺立，上下交错，就像是雨后的春笋一般，有一种独特的美感。
与此同时，一股浓郁的香气飘散而出，之前只有一小部分人察觉到，而此时冲泡中的茶叶直接引起小店绝大多数人的注意。
茶香四溢，盖过了其他的味道，就连咖啡也没有那么香了。
恰好，王奕成带着两个同伴从楼上走了下来，立刻就闻到一股香味。