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咸鱼开客栈,武侠女主纷纷来入住

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第21章 你们没吃过鸳鸯锅吗?(2/2)
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官海棠摇头道。

    “怎么听起来这么暧昧?这鸳鸯锅正不正经的?”

    赵敏表示质疑。

    “就是一个锅里面分两边,一边辣,一边不辣。正好,我前段时间到铁铺定制了一个鸳鸯锅,今天可以用上。”

    林海南向两人科普了一下。

    “这鸳鸯锅是谁想出来的?脑袋真好使。”

    赵敏赞叹道。

    “那我们就帮你洗菜切菜,打打下手吧。”

    上官海棠主动请缨。

    “那最好不过了!我来调制份秘制汤底和酱料,包你们爱吃。”

    林海南一拍手掌,说道。

    说罢,三人开始忙活起来,分工合作。

    赵敏把厨房里现有的材料都搜集了起来。

    林海南先指挥两人要洗哪些菜,怎么切。

    然后,自己就开始专心制作汤底和酱料。

    汤底他做了两份,一份是以羊蝎子为基础的麻辣汤底,走江州路线。

    另一份则是用鸡和椰子汁为基础的清香汤底,走琼州路线。

    至于酱料,则是各种香料的复杂组合。

    忙活了快一个时辰后。

    三人终于忙完,围坐在桌前。

    看着眼前的鸳鸯炭火锅,闻着扑鼻的香味。

    三人暗暗吞了吞口水。

    “别着急,先喝点小酒,这可是张记二十年份的女儿红。”

    林海南给两人各倒上一杯酒。

    “来,今朝有酒今朝醉,明日无愁安心睡!”

    林海南举起酒杯,朗声说道。

    “瞎改人家的诗,下半句明明是‘明日愁来明日愁"”

    赵敏白了他一眼。

    “我倒觉得林兄那句更好,来,祝我们明日无愁安心睡!”

    上官海棠举起酒杯。

    三人一齐仰头,干掉了杯中酒。

    “终于可以吃了!”

    赵敏和上官海棠拿起筷子,迫不及待地就要开吃。

    “等等!先喝口椰子鸡汤,润润肠胃。”

    林海南伸出筷子将两人的筷子给拦住,说道。

    “你规矩怎么那么多?我肚子饿了,能赶紧放行吗?”

    赵敏不满道。

    “心急吃不了热豆腐,好东西要慢慢品尝。”

    林海南一边说着,一边盛了三碗椰子鸡汤。

    “试试这汤,可鲜甜了,这椰子可是从几千里外的琼州岛运来的。”

    林海南将两碗鸡汤放到二女面前。

    “香而不腻,闻起来很好喝的样子。”

    上官海棠端起碗,开始喝起来。

    赵敏和林海南也端起了碗。

    “好喝!”

    “鲜甜至极!”

    三人一口气喝完椰子鸡汤,赞叹道。

    “好,我宣布,除夕大餐正式开始!”

    林海南声音刚落下。

    三双筷子齐齐插入锅内。

    三人便迫不及待地开始吃起来。

    “这汤底真香,麻辣之余又不油腻,羊肉的香味完全散发出来了。”

    赵敏很喜欢。

    “这椰子鸡汤底也很不错,清香甘甜,鸡肉鲜美醇厚,里面枸杞、党参这些药材还增添了一股药香味。”

    上官海棠也赞不绝口。

    “好吃的还在后面呢,我们边吃边放菜。”

    林海南得意一笑。

    牛肉、鱼片、猪肚、牛百叶、鲜虾、鹿肉、驴肉、萝卜、土豆、粉丝、豆腐、腐竹、各类蔬菜、各类蘑菇........

    随后,一盘盘配菜刚放入锅内,马上就被消灭。

    突然,两双筷子在锅里相遇,纠缠在了一起。
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