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她立即道,“娘,小姑,咱们上次在云州城里不是想吃包子来着嘛,只是嫌弃价格太贵,所以就没买,既然这回咱们自己有猪肉了,那就做一些包子吧。”
姜桂兰听了一脸感动,“这点小事,难为你还一直记在心上,那咱们就分出一些野猪肉做包子,剩下的肉就拿来做菜。”
至于剩下的肉,林晚枝也不挑嘴,随意地道,“我们不是还剩下一些调料吗?你们看着办就行了。”
林霜立刻把篮子拿出来翻了翻,见里面还剩下一些辣椒,便道,“那便做个麻辣兔头吧!剩下的兔肉也用辣椒爆炒,吃着下饭!”
姜桂兰受到了启发,也跟着道,“对对对,再做一个辣椒炒肉丝,好让大家吃得香!”
两人你一言我一语地商量着,便提着篮子回去做饭了。
野猪肉经过葱姜蒜的浸泡,已经祛除了腥味和骚味,一半用来做包子,一半切成丝做成辣椒肉丝,兔子也去了皮,兔头放到调料里泡着,兔肉切成丁,做成一道辣子兔丁,顾念着小孩不能吃太辣,她们还很克制地少放了一点辣椒。
最后把饭菜端上来的时候,那叫一个肉香四溢,谁见了不流口水?
孩子们最欢脱,大人们也忍不住激动,这么多天以来,这可是最丰盛的一顿,更何况还是鲜肉!
林晚枝把碗筷分给三个孩子,先给他们拣了几块肉,看到他们大口大口地吃了起来,这才顾得上自己。
姜桂兰特意选了一个最大的肉包递给她,“四丫头,你想吃的肉包,快尝尝吧!”一秒记住:m .j h s s d . c o m
“谢谢娘!”
林晚枝眉眼一弯,双手接过肉包,见包子外皮雪亮雪亮的,捏起来q弹q弹的,手感就像海绵一样,十分松软绵密,光是外皮就这么诱人,更别提里面的馅儿有多好吃了!
她期待地咬了一口:
“***!”
里面的猪肉塞得满满的,肉质嫩滑,入口即化,舌头像是在云层里穿梭一样,飘飘然轻得像一片羽毛,混合着调料的清香,那股鲜美更是直冲大脑,令人沉醉,一口下去,鲜掉眉毛!
林晚枝大脑恍惚了一秒,低下头来看,才发觉内馅儿里的汤汁已经溢出来了,她忙不迭低下头吸了一口,将浓郁的汤汁包裹在嘴里,那股鲜美更是加了一倍,仿佛在舌尖上跳舞!
林霜捧着包子,一边啃一边道,“家猪就是比不上野猪,瞧这肉嫩得都快化成泥了!”
薛俊傻呵呵地笑道,“这辣椒肉丝更是香,混着饭,我能吃三大碗!”
姜桂兰见自己做的菜这么受欢迎,脸上也是笑意盈盈,拍了拍胸脯保证道,“今晚咱们做的饭菜多,不怕不够吃,大家敞开了吃!”
林老爷子也点点头道,“咱们粮食充足,手里又有银钱,就算是全吃完了,也还能买,大家不用克制,撒开了吃!”
听了这话,大家更是不客气,大口吃肉,大口吃饭,势要把肚子填得满满的!
林晚枝吃完包子,又端了碗饭过来,她素来不爱吃内脏,看着那颗麻辣兔头,她是下不去嘴的,只能夹了些兔肉和猪肉,混着饭吃,不得不说,下饭是真的下饭,不出一刻钟,她就刨完了两碗,甚至还想再来一碗!
林老爷子吃饱了,放下碗道,“青州不比旱灾地区,路好走,也没有暴民,咱们手上有钱又有粮,这一路上大可走得慢些,多留些时间来休养,等到了青州城也好有力气安家。”
林晚枝赞同道,“祖父说得极是,既然已经到了青州地界,那也不急着赶路,大伙儿奔波了两个多月,正是疲乏的时候,的确该好好休养了。”
姜桂兰担心地道,“只是这样风餐露宿的日子,怕是又要过上一阵了。”
林晚枝无所谓地挥挥手,“那又如何?咱们都
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