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我在东京当龙雀

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第五十七章 东风局(4/5)
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用稍稍加一点盐,其他的任何佐料都不需要,配合着口水鸡,盐水鸭,就是一顿极佳的‘零热量"套餐。

    一切准备好之后,今天的晚餐也就全部完成了。

    萩原家的客厅餐桌上,摆着两个大盘,一盘是仿佛在展翅高飞,金黄灿烂的水口鸡,另一盘是宛如在依偎春水,静静休憩,晶莹剔透的盐水鸭。

    单纯从视觉来将,两者的摆盘都符合自己菜系,一个火辣张扬,一个清淡闲雅。

    左右考虑了一下,黛子还是选择了口味应该更清淡的盐水鸭品尝,避免先吃到重口味的菜品影响了味觉判断。

    虽然黛子自己没有说过,但姜序从生活中的一些细节其实可察觉到,黛子的知觉也极为敏锐。

    就比如昨天的水煎包,黛子品尝后,能从料理中通感情绪,‘看"到一些厨师寄托的思绪。

    青叶的嗅觉天赋说不定就是遗传至她,只不过,更加增强了。

    而就在刚才,黛子品尝完这道盐水鸭后。

    千年传承的技艺所沉淀的厚重历史气息的味道在她的舌尖绽放。

    仅仅一瞬间,她就被带入了一座充满了烟火气息的繁华古都当中,那一条笼罩在无数典故中的风丽河流边上。

    河道沿途人声鼎,不知道多少商贾小贩在吆喝着自家商品,在与感兴趣驻足问价的顾客砍价砍得难舍难分。

    一只只鸭子在河道中嘎嘎欢叫着,岸上的百姓脸上也布满了生活富足的喜悦。

    夕阳渐落,树影枝斜。

    劳作一天的汉子们也渐渐归家,三两越好,来到了一家简单搭建,却生意火爆的食铺中,大声嚷嚷着上一盘鸭子。

    一个伙计笑着应声,转身来到店铺后厨,端了一盘切好的鸭肉拼盘。

    而在厨房再后面的鸭房中。

    一群眼神明亮的厨师,在呱啦喊叫着回到鸭架上的鸭群中寻找着那一只肥瘦合适的大白鸭。

    宰杀,清理,蒸煮,卤制,风干,蒸煮。

    厨师的面容虽然模糊,但能看出来在不断变幻,他的服饰也在逐渐的演化得越来越现代化。

    仿佛,这一只鸭子,是数百年来,上千代人共同制作的一样。

    一代又一代的人走过,唯有那一缸卤汁在时光中愈发浓炼。

    回过神,黛子感觉自己从这道菜中品尝到了风味的传承,一股历久弥新的味道。

    缓缓睁开了不知不觉间闭上的眼睛,黛子拿起筷子,挑起几根面条,咽了下去。

    黛子没有说话,姜序与青叶两人也不敢打扰她,就这样看着她先夹起口水鸡最上面一块金黄皮质的鸡肉,没有蘸酱。

    微微点了点头,她又夹起一块。

    这一次沾满了酱汁。

    在姜序期待的眼神中,黛子将这块肉塞进口中。

    蘸了酱汁而变成黑色的鸡肉刚到口中,黛子一愣,微微动了动腮帮,咀嚼了两下,就将鸡肉咽了下去。

    然后,立刻准备动筷再夹起一块鸡肉。

    似想到什么,黛子又放下了筷子,直接拿起了酱料碗,从盘子中间,鸡头到鸡尾的一条线,全部倾倒完。

    唰!

    好似一道光芒从鸡肉上绽放出来!

    一股混合了上十种味道的香料味,扑鼻袭入了青叶的鼻腔。

    微动鼻尖,青叶心头一跳,骤然升起一股不好的预感。

    唉,不对,今天食戟的人不是我,我担心什么。

    此刻,正在一脸振奋书写麻婆豆腐食谱的萩原翔蓦然的打了个喷嚏。

    他揉了揉鼻子,疑惑道,“怎么回事,是刚刚麻婆豆腐的后遗症吗?”

    再度夹起一块带着金黄色皮的白肉。

    黛子感受着这股以往从未体验过的复杂味道。

    入口香辣,带着微麻,可下咽
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