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吃过水饺,大家才回屋水饺,季封和小轩也抱着荷包回了对岸去。
让他们没想到的是,朱大叔竟等在门口,看到他们来,也拿出两个荷包给他们。
“谢谢朱大叔。”小轩接过来,客气的感谢他。
朱大叔揉了揉他的脑袋,“过了年节又大了一岁,小轩要长个头了。”
他是后来才知道季封是教秦大忠练武的师父,而小轩是季封第一个徒弟。
感叹秦家心善之余,他也看到季封和小轩对秦家的真情实意,所以才把他们放在心里。
至于秦大忠他们...已经成家了,在他们的习俗里是不用给压岁钱的。
他们这几家人逃荒到这里,也没有亲戚家可以走。
可是为了热闹,朱家在大年初一便喊了秦家过去吃饭。
大年初二,秦家又回请了一顿。
这样一来一去的,一直到了初七。
叶真真提前和家人说了,初八去府城,把冰铺打开热闹一下,取个‘发"的好意头。
她的这番讲究,秦家人是不懂的,不过也依着她。
现在没有凉糕卖,她们就去田里摘了点蔬菜,这些蔬菜都是‘尾货"了,质量看着没有之前的好,可在这个时候还是很难得的。
第二天到了府城,蔬菜一摆出来,就来人了。
卖给这些老百姓,叶真真肯定是不能喊价太高了,还是按照之前的价格。
她也不忘告诉来买菜的顾客,“我们就只卖这一天,明天就没了...”
免得他们明天来扑了空。
同样的,她也从顾客口中知道了天有元宵灯会。
上一次的灯会还是七夕的时候,距离现在都已经小半年了。
回去的路上,王招娣就提议天来看灯会,她还提到了七夕那次吃过的烧烤,自那次之后,叶真真就没做过了。
“还吃呢...”秦王氏没好气的说道,“上一次在门口吃...那么人围着...”
最后吃...变成了卖...
“哎,不如我们就多做点,直接卖吧。”王招娣的眼里亮晶晶的,看到其他人无奈的眼神,她搓着手笑,“好久没做买卖了,我心里都痒痒了。”
“其实...也不是不可以。”在她的期许下,叶真真如此说,算是应了她的要求。
“真的?太好了...”王招娣高兴的揽住叶真真的手臂。
叶真真关上铺子,带着大家去买做烧烤的材料。
猪肉嘛,家里的年猪所剩不多了,肯定是不够的,那就得再定一头,顺便跟屠户要了一些肠衣。
鸡肉嘛...不太好定价,叶真真决定不用鸡。
蔬菜...空间里还有一些,可以拿出来用,茄子、青椒、豆角的都可以烤。
捕一些鱼虾...
她再做一些别的,比如...淀粉肠、肉肠、年糕、面筋、馒头片...
烧烤要用油,之前用的是猪油,有点腻,于是叶真真又去找了油坊的掌柜,问好价格,第二天把菜籽油送来榨油。
掌柜的见过菜籽,但是不知道菜籽可以榨油,更不知道菜籽榨的油会比胡麻还多,比胡麻还要香。
后来掌柜的也收集了一批菜籽,倒也榨出油来了,可是却远没有叶真真送来的多,也没有她的香。
出油少,又没有售出的路子...掌柜的也就放弃了。
这是后话。
叶真真总共收了一千斤菜籽,榨出了不到四百斤的菜籽油,分了四个大陶罐装着。
油榨好后,她才开始做别的东西。
淀粉肠...肉肠...要用到肠衣,这些肠衣要仔仔细细的冲洗干净,去掉多余的油脂..
准备猪肉,去皮切成小块,再切成肉泥,加入生姜、盐、
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