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陈之然见刘其如此不配合,心里的火气也冒了上来:“至于刘厨长说的你们做不完这么多的活计,我想,你们要是能把闲聊的时间都用来干活,就一定可以完成任务。”
陈之然一一反驳着刘其的指责,她曾经给国际饭馆做过账,有幸参观过对方后厨,在了解后,她知道国际饭馆的厨子每天和红旗饭馆的人一样工作8小时,但工作量却是她今天定下的一倍有余,除了现代设备的先进外,厨师本人对待工作的态度也是决定效率的重要因素。
见所有人都不吭声,陈之然继续说道:“我这么做是为了饭馆,今天早上的事情你们也看见了,只要有人替他们把账都结清,那你们也不必听我的,想干什么就干什么。”
陈之然提到赊账,立刻有人露出不屑的神色,仿佛在说这跟他有什么关系。
陈之然将这种神色尽收眼底,说道:“工人们虽然是欠的饭馆的账,各位可能觉得和自己没有关系,工资照拿,但是这份新制度可是能多劳多得的,如果你们想多挣点绩效贴补家用,那就勤恳干活,劳动和汗水不会辜负你们。”
陈之然用实际来打动他们,见依旧没有人出声,她觉得自己已经把该讲的都将清楚,后面就等着看具体实践了。
“既然没有人反对,那就先这么定下,菜单也先用这份,要是工头们有什么别的要求,我们在另行修改。”陈之然说罢便离开厨房,让他们自行消化。
陈之然走后,刘其立刻朝门口呸了一声,嫌恶的说道:“还真挺拿自己当回事,小姑娘家家的,什么东西……”
齐寒走后,这厨房根本就是刘其一个人的天下,想干什么就干什么,山大王做惯了,让他恪守本份,又凭白多了一倍的工作量,刘其自然是恨的牙痒痒,想要带着厨房的所有人造反。
“厨师长,这陈之然什么意思?”刘大顺凑过来问道,他是刘其的侄亲,自然和刘其一会儿。
“还能有什么意思?不就是给我们一个下马威,要给我们立规矩吗!按照她说的做就没事,跟她做对就扣钱走人!”刘其冷哼一声,嘲讽的说道。
“凭什么啊,一来就指挥咱们做这做那,我看她就是想赶我们走!”一听要扣钱走人,大家都怒火冲天的。
“这简直就是胡闹!”
“就是,我们可都是做花样菜品的厨子,凭什么听她的,小姑娘家家的,真是太不自量力了。”
“要我说啊,她这是在针对咱们呢。”一个和刘其关系好的厨子说道。
刘大顺听了这话后立刻便怼了回去:“什么叫针对咱们?陈之然明明是针对咱们厨师长,咱们后厨的一切都是由厨师长负责的,她这非要来插一脚,就是在打咱们厨师长的脸吗?”
“这话说的没错,我倒是觉得陈之然就是在给咱厨师长下马威,她肯定知道咱们后厨一向都是刘厨长说了算,她这是宰鸡给猴看呢。”刘其的话引起了不少人的共鸣,纷纷给出着主意。