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看好了，在老城门那儿。院子很破旧，得推倒重建。不过面积不小，我一块儿买下来，可以弄成前面店面后面住宅那种。再有一个，你爷爷跟我说，我这个小饭馆没啥竞争力，强的就是药膳，所以我打算把其他的都砍了，就留药膳这一道就行。”
乔玥眉头一跳，冒出个词来。
“爸爸是想做私房菜药膳馆？那也行啊，每天固定桌数，提前预约，根据预约者的体质来定菜，老板做什么，客人吃什么。也不要说一道菜多少钱，就多少价位一桌就好了。不过这菜品质量得有保证。还有一个，来吃饭的客人不许中途变更，否则补药也得变成毒药。”
但是就这最后一点很难控制。
最初乔玥爸也打算这么做的，但架不住还是有人顶替。自己来开了药膳方子，转头就给了别人。
殊不知这药膳也不是人人能吃。
“这点嘛也好解决。
来预定的时候先定下标准，然后客人来了之后，先给上温补的餐前菜和小点心。再根据把脉来确定菜品。
当然，你别弄太复杂的，主要就注意一下相生相克的就好。
需要定特殊药膳的，那就属于私人定制。
私人定制肯定价格不同，菜品不同，还能送菜上门。”
乔玥噼里啪啦说了一大通，听得她爸眼睛都亮了。
“你咋知道这么多的？”
“看书报纸和杂志啊。这东西也不罕见，很早以前就有了。然后南边有类似的，再就是南洋那边很多这种私房餐厅。顾琛哥哥也给我写信说过一些。”
知道女儿跟顾琛他们家时常有书信往来，乔玥爸完全没起疑，只说自己先去把房子搞定，完了再叫乔玥过去看看要怎么搞。
乔玥特别提点她爸，说要弄这个，就千万别听人家吹，弄个不中不西不土不洋四不像的样子。
“咱们这是打的药膳私房菜的牌子，那就往中式古典靠拢。反正你这生意也不是针对普通人的，怎么雅怎么弄。
装修之前，我给你介绍几个人，好好商量一下再动手。另外那些什么书画也别在外面买，我几位老师都是丹青妙手，家里多的是。
等你装修好了，请几位老师去吃一顿，墙上一点东西别挂，他们就知道你要干啥了。”
乔玥爸挠挠头，憋了半天，吐了一句话，气得乔玥直接把他赶出去了。
“玥玥怎么又生气了，他们读书人就是喜欢打心眼嘛，我又没说错。”
陶婵翻个白眼，拧了丈夫一把，哭笑不得的推着人赶紧骑车回家。