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一见到那猪血时，欧文内心就已经有点颤抖了。
在教义里，血液代表着生命，是旧约里献祭仪式重要而神圣的一环。
而在新约里，十字架上的基督，用血液带给人新生和希望，也是很神圣的东西。
所以虽然教内没有明文规定，不允许食用动物血液。
但每一位基督徒，都会认为这是非常具有教义代表性的东西，所以大家都会敬而远之。
而此时，欧文听到了一个非常可怕的消息。
看着那女金刚的坏笑。
他一下子就全明白了。
“不，你们这样做很无聊，即便逼着我吃了下去，并不会代表我破了教义，神爱世人，他懂我的喜恶。”.
墨辰点点头：“没错，神爱世人，我不会逼迫你的，就是做个试验哈。”
一锅猪肉酸菜炖血肠。
此时，它的名字叫做听雪赏菊。
冬季赏菊花，的确是比较罕见的事情。
但在御厨们的灶台上，末代皇帝却可以看到这样的情景。
酸菜不再是一大锅胡乱下到里面，而是根根分明，如同散落的花瓣。
每朵绽放开的五花肉菊下，都铺满了金黄的酸菜花瓣。
酸菜炖猪肉，其好吃的精髓，就在于一定要用香腻的猪油。
只有沁了油水的酸菜，它酸爽可口的解腻效果，才会被发挥到极致。
所谓杀猪菜，就是指用现杀的整猪，制作的各种菜品。
而这些菜品中，最主要的下饭菜，自然就是酸菜猪肉炖粉条儿。
在锅里的酸菜和肉，基本已经炖出本味后，依次放入红薯粉条和血肠。
粉条要比血肠早放一点，因为东北的粉条一般都比较粗。
而血肠本来就已经是半成品，所以只要最后加热一下，去掉腥味即可。
不过按照菜谱里的做法，这血肠可不是简单放进去就可以的。
金黄的菊花和它的花瓣都已经铺好，最需要的就是熟透的金菊中，那一抹橙红。
刚刚制作好的猪血，颜色并不会太深。
精雕后制成花蕊，一点一点精细的置于花心的位置。
出锅，再来一把葱花。
另一边的锅里，柴火灶米饭也已经熟了。
“来吧老哥，你今天算是有口福。”墨辰笑道。
“不，我拒绝！”
欧文咽了一下口水后，疯狂摇头。
没办法，口水根本不是他控制的，而是口腔不由自主的分泌出来。
虽然那血肠已经被做成了好看的样子，但他还是没办法接受吃动物的血液。
咔嚓。
然而，他身边的那金刚，又捏了捏拳头。
那坚硬的骨骼发出的声响，令欧文哆嗦了一下。
“喂，你不是说不逼迫我吗？”他大叫。
墨辰给老珍妮盛了点米饭，一脸无辜的说：“是啊。”
王钢铁也点了点头：“没错啊，谁逼你了？”
“你……”
三个人在院子里原地开吃，的确没有逼迫欧文。
但那香浓的味道，已经快要把他淹没了。
即便是那个牙早掉光了的老妇人，看她吃起来也是那么的享受。
热气腾腾、雪白雪白的米饭。
铺上一整朵做成菊花的酸菜、猪肉、血肠。
旁边在点缀上粉条。
听雪赏菊，看起来那么的优雅，闻起来那么的诱人。
猪肉的肥膏，撒在白米饭上，油量油量的。
一口下去，香腻无比，沁饱了滋味的酸菜，解腻的同时，把这道菜的口感又提升了一个级别。
平安夜这天，纽约真的下起了雪。
不过因为靠湖海，
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