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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林

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第191章 诗意,唯美,龙国厨子的刀法(2/2)
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盘中。

    落尽琼花天不惜。

    未若柳絮因风起。

    这是墨辰第一次完整的展现千百年来片鸭国厨们总结出来的刀法,再加上自创的舞步,煞是精巧曼妙。

    他已经完全沉浸在了厨艺之中,不再去思考在场的是什么身份的客人。

    看着他的舞蹈一般的动作,屋里的人都呆住了。

    “快,伊恩斯,把我的手机拿来!”伊丽莎白惊呼道。

    “陛下放心,有专门的摄影师为您拍摄的。”

    “不,我就要自己记录下来!”

    “是是是。”

    老太太拿起手机,像个普通游客一般,对着墨辰开启了录像墨辰。

    这刀法和这烤鸭,让她想起了当年的那位中年龙国师傅。

    诗意、唯美、这种本不是用来形容刀工的词汇,此刻完全可以表达女王的心境。

    看着那精妙绝伦的刀法,在座的三个人表情各有不同。

    伊丽莎白满是惊叹,和对往事的回忆。

    老珍妮则是自豪的仰起头,美的不要不要。

    而老登则保持皮笑肉不笑的社交脸,木讷的点头。

    他是个实用主义,不喜欢这种过于形式化的表演。

    他觉得食物就是食物,没必要每一刀都弄的这么精细。

    但老登并不知道,刀工在龙国的厨师眼里,是基础中的基础,甚至是入门的基石。

    他更不知道,同样一种调味的食物,刀工的好坏,切丝切片切滚刀块,薄厚、长短、都会对口感产生不同的影响。

    直到老珍妮和伊丽莎白把烤鸭卷入薄饼里的时候,老登是真的觉得有点饿了。

    这两个老太太吃的太香了。

    烤鸭配合甜面酱的味道,油而不腻,浓香到一呼一吸满鼻息都是那种皮肉焦香的味道。

    焦酥滑嫩鸭肉,在老太太们的假牙里,发出美妙的脆响。

    这实在太馋人了。

    “老登阁下,您怎么不吃?”伊丽莎白问。

    “额,不好意思,最近医生告诉我,不可以吃太油的东西。”老登心口不一的说道。

    “哦,那你的这份,我就不客气了。”

    “您请便。”

    老太太说完,冲伊恩斯努了努嘴。

    伊恩斯把自己刚刚帮老登卷好的两份烤鸭卷饼拿过来,一份递给伊丽莎白,一份递给珍妮。

    “吃,珍妮姐姐,友谊万岁!”

    “友谊万岁!”

    两个老姐妹尽兴欢快的吃着,旁边的老登笑着一边点头一边拍手鼓掌。

    尴不尴尬只有自己知道。

    为了保持健康,伊恩斯只为老太太卷了几张薄饼后,就建议她换下一道菜品。

    在坐的三人,年纪加起来,将近三百岁,不能吃太多烤鸭这种食物。

    两个老太太已经吃的差不多饱了,而老登则是一口一口的往肚子里灌茶水。

    直到另一道主菜端上来的时候。

    老登终于绷不住了。
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