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说干就干，墨辰和浅草都回去各自忙活了起来。
孩子们早已经被新奇又美味的担担面和牛筋面喂饱。
这次的评委，只有李婶、柳宗善、唐元明和老珍妮。
关于寿面，在龙国和霓虹都有不少做法。
这面的做法也很简单，也可以说其实就是普通的龙须面。
但往往这种所有人都会做的，普通的面条，才是真正能对比出差距的东西。
从中午开始，墨辰赶走了所有不靠谱的帮工，自己在厨房里独自忙活起来。
而老浅草这边，则是悠闲的叼着卷烟，和唐元明等人喝茶聊天。
直到晚上八点多，墨辰才终于示意，自己已经准备完毕。
李婶等人看了看浅草。
“老师傅，你的面呢。”
“在这里。”
老浅草洗好了手，拿出了一块平平无奇的面团。
“这是长寿面？”大家都有点不解。
老浅草微微一笑，让孙女千叶子端出一锅已经烧开的海鲜面汤。
这锅汤底的秘制鲜料，正是浅草家传了几百年的配方，也是凭借这个汤底，浅草拉面才能那么别具一格。
这拉面汤一拿出来的时候，浓郁的味道已经让在场众人沉醉了。
只是这面，大家还不知道他到底要怎么煮。
在案板前，浅草拿着一把传统的唐代菜刀，将面团压平。
也不见他使用擀面杖或者其他工具，只是一双粗糙的老手，面团就在案板上发生了神奇的变化。
那面团好像活了过来，不断变换形状。
然后老浅草用一把菜刀，雕花一样开始细致的切面。
与其说是切，不如说是刻，老浅草手里的菜刀好像变成了一把刻刀，将揉好的边条刻成细细的圆形条状。
时间一点点过去，人们惊奇的发现，在浅草手里的面条，竟然从来没有断过！
老浅握着面团，手上微微用力一抖，将已经成形的面条甩进锅里。
细致的面条看似弱不禁风，但在滚烫的海鲜汤中却完全没有变形。
千叶子拿出一个鱼形长碗，将最先进入锅里，已经煮熟的面条夹出。
这边夹出熟面，那边还在源源不断抖进锅里生面，一进一出，时间把控到了极致！
最绝的就是，这一碗面，就只有长长的一条。
这一幕只有绝对的老面点师才能完成的高难绝技，看的众人连连喝彩。
而老浅草在制面时，故意站在墨辰侧面，手上的细致功夫让墨辰看的一清二楚。
墨辰也明白老师傅的意思，眼睛盯着浅草的手，整钟没有眨眼。
终于，一碗极致简约，又极致高难的长寿面制作完成。
整个面碗里只有完整的一条面！
面身柔韧细致，粗细大小均匀一致，看起来就如同从面条机里制作出来的一样。
这一手绝活，就如同小当家里的镇魂面出现在了现实里一样。
要制作这样高规格的一大碗手打龙须面，需要的是日积月累的恒心与毅力。
老浅草擦了一把头上的汗，转头看了看墨辰。
此时他眼中没有了往日的不羁和对墨辰的调侃。
取而代之换成了一种庄重。
“怎么样？都看会了么？”
墨辰点头低声道：“该记的都记下了，剩下就是时间和经验了。”
“好。”
老浅草终于再次露出笑意，殷勤的捧着面条给几位老太太送了过去。
“老姐姐，老妹妹，你们尝尝我这面，吃了这面，寿比南山呀。”
吸溜吸溜……
老浅草的这碗长寿面，滋味主要还是以他的海鲜拉面汤为主，厉害之处在于手法。
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