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就听见了食客和餐馆老板的谈话，那几人应该是熟客了，谈话的内容都是在发一些牢骚。
由于忙碌的高峰期已过，闲下来的苏醒便趁着现成的烧烤架开始练习起了烤串的手艺。
只见苏醒一边把青椒、葱头各种蔬菜和牛羊肉穿成串，然后准备好烤料，就这么在厨房里，隔着玻璃窗翻烤了起来。
只是此刻还留在店里的几名食客可就遭了罪，他们一边吃着煲仔饭，一边还要忍受着苏醒释放在空中的烤肉香味的折磨，一个一个嘴馋的不行。
更让人难受的是，这烤串烤好后苏醒也不售卖，反而是他自己一个人吃独食，其他食客想买，可就算给双倍的钱，也不行。
按照苏醒的说法，这是练习品，恕不出售。
“我说苏老板，你这是在干嘛呢？”
“就是，这烤串烤好了，又不给我们吃，真是折磨死个人。”
“苏老板，我真不在意这是试做的，你就给我吃一串吧。”
“是呀，我觉得闻着这味道就已经知道绝对好吃了，苏老板，不用再练习，直接就可以正式上菜单了...”
“要不这样，苏老板，我自告奋勇，第一个为大家试味道，绝对是义不容辞，无怨无悔！”
“我去，这种事不用你代劳了，我自己就可以，苏老板，别听他的，选我吧，我也行的......”
面对食客们的抱怨吐槽，以及威逼利诱，苏醒全然是不为所动，一律的回答都是拒绝。
在还没让菜品达到完美品质之前，苏醒是不会提前在自己饭店里出售的，这是他的原则。
就在众人喋喋不休的时候，霍英和霍俊两兄弟也找到了座位，坐下准备开始点餐。
见到又有客人进店，苏醒正好从几人的纠缠中脱身。
“两位，想要点哪种煲仔饭？”
“老板，你这个炭烤和原味的煲仔饭有什么区别吗？”两兄弟中的大哥，个子高高的霍英开口问道。
“炭烤就是把食材先炙烤一下，然后再放入煲仔中闷熟，这样吃起来会更香一些，这算是本店的特色做法吧。”jj.br>
“至于原味的煲仔饭就是正常的做法。”见是今晚最后的两位客人，苏醒便耐心的介绍道。
二人闻言，不由得相视一眼，这种做法在其他店里还没见到过，于是当即就下了决定。
“老板，我们就要特色的做法，一个豉油排骨，一个烈火牛肉煲仔饭吧。”二人直接点餐。
“好的，请稍等。”苏醒记好两人的点餐，就隔着玻璃在厨房里开始制作起来。