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陆闻铮他记住了刚刚陈蔓蔓说的,要他用那个辣椒香菇牛肉酱炒,所以他把柜子里的那个牛肉酱也拿出来了。
陈蔓蔓她也是南方人,她吃辣的能力其实真的不怎么样,所以她自己做给自己吃的辣酱基本上辣度都是跟龙辣条差不多的辣度。
陆闻铮将酸菜和牛肉酱都拿出来,锅里的稀饭也煮得差不多了,他将饭锅给端出来放到一旁,然后拿了一个小炒锅准备炒酸菜。
锅洗干净烧热,加入少许油烧热后放辣椒香菇牛肉酱翻炒出香味,之后再把酸菜放进去翻炒。
牛肉酱和酸菜都是可以直接吃的,所以不需要炒很久,大概只需要炒一两分钟的时间就可以了。
陆闻铮炒牛肉酱的时候就被酱香味给馋得直咽口水了,他实在是没想到自己竟然也会有这么馋的时候。
现在酸菜放进去翻炒一两分钟了,他更是馋得不行,很快地就将酸菜炒好出锅盛到盘子里。..
炒好的酸菜装盘好,陆闻铮就将火给熄了,锅也给洗干净之后放起来,这才开始盛饭。
陆闻铮看着坐在外面蒸包子的女人,拿出了昨晚吃面的碗盛了稀饭,再舀炒酸菜放到稀饭里面。
“蔓蔓,你进来端稀饭,我去搬一下桌子。”陆闻铮对着外面喊道。
“好。”陈蔓蔓应声道,她站起来回厨房这边端稀饭,而陆闻铮则是出去把客厅一角的餐桌给搬出去放到院子里,也就是那棵荔枝树树下平整的地方,再回来搬椅子。
陆闻铮家的餐桌其实也不大,大概就是个能够坐得下四个人的桌子而已,所以搬进搬出的还是挺方便的。
要是那种可以坐得下八个人、十个人的大桌子,搬来搬去的还挺麻烦的,还不如搬张板凳放到外面去当桌子用呢。
陈蔓蔓一碗一碗地把稀饭给端出去,看着洁白的稀饭和黑褐色的牛肉酱炒酸菜,黑白分明的样子也挺有食欲的,最主要的还是炒酸菜闻起来特别香。
“你做的这个酸菜和牛肉酱太香了。”陆闻铮坐在她的对面说道,他对自己的厨艺还是有很明确的认知的,这么香的酸菜肯定是她的功劳,跟他这个炒的人没有多大的关系。
“那是当然。”陈蔓蔓毫不谦虚地说道,“要是没有两把刷子,我怎么好意思说要靠厨艺赚钱呢?”
陈蔓蔓一边搅拌自己碗里还热腾腾的稀饭一边说道,“我做了不少的酸菜和牛肉酱,找个时间给爸妈也寄一些吧。”
当然陈蔓蔓说的“爸妈”除了陆闻铮的父母之外当然还有她的爸妈,她老家的爸妈也不能忘了的。
“嗯。”陆闻铮点头道,“中午放学后我回来就去寄。”
陆闻铮也不觉得给他岳父岳母家寄点东西有什么不对,毕竟那是他老婆的父母,生她养她,孝敬他们是应该的。
主要还是陈蔓蔓的父母并不是什么极品亲戚、吸女儿的血的那种人,虽然他们也不可避免地跟大多数人一样更加看重儿子,但对陈蔓蔓这个女儿也并没有很差。
所以陆闻铮对自己的岳父岳母还是非常的尊敬的,有什么好东西也不会阻止陈蔓蔓给他们寄东西。
“爷爷奶奶那边,等我摆摊完了就自己送回去,你就不用跑了。”陈蔓蔓说道。
“好。”
夫妻俩一边话家常一边吃稀饭,陈蔓蔓煮的稀饭不是很稠但是也不是非常稀跟捞饭似的,米饭和米汤的量是刚刚好的,吃起来非常的不错。
“蔓蔓啊,你这摆摊了是要卖包子了是吧?”一大早就被隔壁的香味给香醒的张玉萍赶紧过来询问道。
正在吃稀饭的陈蔓蔓听到声音后抬起头看了一下,发现是张玉萍之后放下筷子道,“是的张阿姨,我这里已经开始卖包子了,您要买吗?我们今天除了猪肉白菜包子之外,还有羊肉胡萝卜包子,您要不要尝一尝?”
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