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傅的厨具也是十分简单，一把方形的菜刀。一口铁锅，一个锅铲。
正在处理食材的咕噜，双眼微眯问道：“黄师傅，这菜刀......这么笨重，真的可以处理精细的食材吗？”
黄天化手上的功夫没有闲下来，一边笑着应道：“小兄弟！这你就不懂了，和你们洪晨大陆的厨师不同，我们那处理食材，无论是什么食材这一个菜刀，一方案板足矣！”
只见这原本笨重的菜刀，在黄师傅的手里耍得虎虎生风，切菜砍肉一气呵成！
这一幕确实让咕噜开了眼界，洪晨大陆的厨师光是处理各个食材就要好几把刀什么主厨刀，剔骨刀，削皮刀，鱼刀，去骨刀......
“敢问黄前辈，这刀叫什么？”
黄天化聚精会神地盯着案板，处理食材，淡淡吐出三个字：“文武刀！”
“文武刀？！好名字！一刀能文武！”咕噜感慨道：“果然，厨艺之路我一直都是坐井观天了！玄玉大陆的厨师们，有机会还真想去见识见识......”
黄天化微微撇了一眼咕噜的灶台：“小兄弟，看你这架势你是要做烤肉吧？”
咕噜也不藏着掖着：“嗯，狄云烤肉，我家乡狄云镇的招牌美食！”
“哦？狄云镇？红狮帝国的美食之乡，这我倒是略有耳闻，不过小兄弟，你这狄云烤肉，可胜不过我！”
只见黄师傅，用热油过了一遍被烧得滚烫的铁锅，随后“轰！”的一声，被切得稀碎的鸡肉块下入了油锅！经过热油一炒，肉香味弥漫全场。
黄师傅取出被炒过了的鸡肉块，放入一个陶瓷制的砂锅，倒入酱汁配菜，猛火一焖。
咕噜疑惑道：“鸡肉先炒后焖？这是什么做法？！”..
黄师傅嘿嘿一笑：“黄焖！这道菜叫做黄焖鸡！”
“好一个黄焖？！好一道黄焖鸡！先用高油温爆炒锁住鸡肉内的汁水，随后再用陶瓷碗一焖彻底释放出鸡肉的香味，而在焖的过程中，酱汁和配菜的香味也完美的渗透进了这鸡肉块里面！”