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来将大锅里的底料取出一小部分，放置木炭小锅，加水煮开，再放入红枣枸杞，之类香料。
汤汁熬好之后，贾瑞夹住一片薄如蝉翼的羊羔肉片，在滚烫汤汁里轻轻涮了几涮，又蘸上灵魂料汁，吹了一吹，放入宝玉口中。
“吃吃看，好不好吃？”
宝玉早就等得猴急，张嘴一口将肉片吞了进去。吧唧吧唧咀嚼半日之后，忽然瞪起眼珠，竖起大拇指，边回味边连连点头。
“好吃！太好吃了！我从没吃过这么美味的食物。真是，只应天上有，人间难得几回闻啊？再吃一个，再吃一个。”
宝玉连吃三口，接着被贾瑞制止。
“宝兄弟，这可是给老太君做的，老太君一口还未尝呢。你这东一口，西一口，不待老太君吃，就没了。这料汁本就不多，你还是省着些吧。”
“好哥哥，留我一些，一些些罢，让我也解个馋。”
宝玉揪着贾瑞袖子，好哥哥个没完。
贾瑞实在被缠的没法子，只好让他找出一个小罐子来。将大锅里的麻辣底料，给他装了一小罐子，塞入他怀里。
“只有这么一些，不要让人瞧见了。底料本就不多，都跑来要的话，老太太还吃什么?”
“我知道，我知道，绝不跟任何人说起。”
宝玉抱着那一小罐子底料，悄悄跑出了厨房。
见茗烟找来，又悄悄塞入茗烟怀里，“藏好了，不要让人发现。”
茗烟也不知是什么东西，忙找了个地方藏了起来。
贾瑞将大锅里剩余底料，满打满算灌了一小瓷盆。冷却之后，上面厚厚一层黄油，下面各种香料。
用刀子分为七八等分，每吃一次，拿出一块，放入汤锅，加红枣枸杞就可以了。
这时鸳鸯跑来，焦急催促。
“瑞哥儿，做好了没，老太太闻到香味儿，早就按捺不住流口水了。催你快些端过去，好尝尝什么味道儿！”
贾瑞将剩余的七八块底料，交给鸳鸯保管，并指导她怎么给老太太食用。
待鸳鸯一一记下了。这才将用木炭煮着的小锅汤汁，端入厅堂。
一进去，老太太就控制不住坐起身来，耸着鼻子呼哧哧嗅起来，
“可真香，大老远我都闻得到。快端过来，我尝尝。”
随后，又指派鸳鸯，“快，快给我拿筷子来。”
老太太已迫不及待要往嘴巴里塞。毕竟半个来月，都没好好吃过一顿饭了。