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重生我打造全球第一村

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第253章 开业(4/5)
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每日生鲜都快捧到天上去了。”

    屋子里,众人闻言纷纷对视了一眼随即都没有说话,老实说,关于大棚蔬菜怎么定价的问题,也一直都是他们最关心的东西。

    毕竟九城县这边也是头一回搞蔬菜大棚,此前根本就没有任何经验可以借鉴,而定价的问题却直接能关系到最终销路能不能打通,所以这一次每日生鲜新店开张,众人也不是没有暗地里学习的想法。

    只是一听到每日生鲜的价格居然跟市里保持在一个水准,众人一下子就有点迷住了。

    这么高的菜价?

    难道真的不担心在九城这边出现水土不服的情况?

    “其他几个县城的情况,你们也都找熟悉的人打听一下,尤其是沣水县那边,这一次他们每日生鲜可是足足新开了十多家新店,如果是统一定价的话,那这个里面的道理可就多了,由不得咱们不好好想想。”

    关于蔬菜怎么定价的问题,九城这边其实已经讨论过好几次,如果价格定得过高的话,销量肯定会受到影响,但是如果菜价过低,甚至跟菜市场的平均水准保持一致,那问题同样很明显。

    一方面,就目前测算的成本来看,蔬菜大棚基地里出产的蔬菜,如果菜价跟菜市场目前的市价持平,那他们最后可能连收回成本都会有不小的压力,更别提创收。

    另一方面,如果去掉蔬菜大棚的建设和经营管理成本,再去掉批发市场的管理成本这两块的基础费用,即使是保住菜农微弱的收益,菜价也要高出平均的市价。

    这二者之间的矛盾,众人一直都没怎么想明白怎么去解决,而每日生鲜那边,很显然就是因为维持了高菜价。

    但是问题是,这么高的菜价,销量是怎么得到保证的。

    一时间,办公室里众人立即又陷入了新一轮的争论当中。

    而此时此刻,在每日生鲜沣水县城的旗舰店总部里,李东来同样在思考这个问题。

    高菜价意味着高收益,也同样意味着销量的减少,这基本上是市场上所有的产品都会面临的一个基本问题,李东来作为每日生鲜的负责人,对这一点十分清楚。

    尽管按照杨冬云他们目前在市里的三家分店经营的情况来看,每日生鲜的高菜价并没有过多地影响到销量,但是李东来其实一开始也并没有打算完全按照这个办法去给新开的15家分店定价。

    按照他原本的计划,为了避免出现水土不服的情况,最好是在价格上进行调整,基本的做法就是把价格调低到一个市场普遍能够接受的标准。

    而在具体的操作上,就是在开业全场一律打七折的基础上,等折扣活动结束,后面的菜价一律调整到8折后的水准。

    然而这个想法一开始提出来的时候就被王皓否决了,按照王皓的意思,每日生鲜最重要的是做品牌,而不是打价格战。如果是打价格战的话,那跟菜市场的区别并不大,与其花费巨大的人力物力投资到店面的建设上面,反倒不如去拓宽供货渠道。

    对于王皓的这个说法,李东来当然清楚统一价格的好处,只是多少心里还是有些忐忑的。

    “李总,我还是比较赞成王皓的意见!有这么几个理由,第一,每日生鲜本身做的就是平台,从营销学的角度来讲,一个品牌的潜在价值,其实是远比产品本身要高的,当然,前提是我们能把这个品牌给竖起来。目前咱们每日生鲜这一块,应该说是有了一定的基础,所以没必要去打价格战。”

    “至于第二个理由,假如咱们真的把价格调低了,你有没有考虑过,会不会对市里的行情造成不利影响。”

    办公室里,在优鱼库的市分店实习了足足有三个月的江宛如,明显已经从一个青涩的大学生转变成了具备一定市场洞察力的职场女性。

    闻言,李东来也是陷入一阵沉思当中,江宛如说
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