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阿米虽然不明白布青松到底想要干什么，但她也能听懂那些话的意思。
就好比是过去打仗一样，要知己知彼，才能百战百胜。
接下来的这段时间，布青松一直在店里跟着装修队一起工作，直到店里的装修全部收尾。
整个店的装修风格，也都是布青松精心设计的，这是他心里的一个计划。
之后的每家分店，他全部也都会按照这种装修风格来弄。
这也是布青松在改造所里的时候，李客教给他的一种经营方法。
做这种饮食连锁店生意，一定要有自己的风格，尤其是要有独一无二的鲜明特色。
要让那些进来吃饭的客人，一次就能记住这个地方，给客人留下很深刻的印象。
吃火锅就像是吃大锅饭一样，一群人围在一起，红红火火非常的热闹。
有些人非常喜欢这种感觉，也有人不喜欢这种氛围。
而辉少老火锅的独特装修风格，也就是要改变顾客心中的各种想法。
让顾客们在这里吃火锅，就像是一场开心的聚会一样。
麻辣鲜香搭配宾至如归的感觉，这就是布青松想要做到的企业愿景。
阿米这次也是全程跟着布青松在学习。
看着布青松一丝不苟的做事态度，还有火锅店从无到有的过程，阿米的心里也是感触良多。
之前，她并不明白布青松为什么要做火锅店，而且还是用辉少家里的招牌去做。
以布青松的能力，随便做什么生意都是会成功的。
即便是不做正经生意，大不了就进军赌场行业。
有他们几个人联手，一定可以经营好一家正规的赌场，绝对可以超越金爷以前的规模。
当然，这些事也都是阿米平时没事做，自己在心里想想而已。
只要是能够跟着布青松学习，让她做什么生意都无所谓。
直到看到这家火锅店一步一步成型，阿米才终于明白。
布青松之所以要跟辉少做火锅店，完全就是因为他心里的热爱。
成为一名火锅炒料大师，一直都是布青松的理想。
做好一家连锁火锅企业，也一直是布青松的梦想。
现在他有机会做到这件事，当然就得全力以赴，就算再累，他的心里也是很开心的。
火锅店装修的事情搞定了之后，接下来就是最重要的一步，炒料配锅底。
完成了这一步，就可以招聘员工，选好良辰吉日，正式开业。
对于布青松来说，炒火锅底料根本就难不倒他。
有了辉少的家传配方，再加上他自己的精心改良，他很有信心一定能让每个客人都赞不绝口。
但现在最重要的就是，还缺一口好锅。
一般的火锅店大厨炒底料，全部都是用市场上买的那些铝制食用大铁桶。
主要是因为制作起来方便，而且好配炉灶。
忙不过来的时候，随便安装了煤气罐灶，就可以搭手使用。
而布青松的想法就不太一样，他要炒料的锅，必须得是单独打造的。
而且必须是三城的铁锅大师，亲自打造的才行。
之前装修的时候，布青松一直很紧张炒料房里的灶台尺寸。
整个灶台的打造过程，他都是全程亲自监督，并且要求一分一毫都不能有差错。
所有人都以为他是第一次做生意太过紧张，或者是有压力怕出问题，所以才这么在乎这件事。
其实并不是这样的。
布青松之所以这么紧张灶台的打造，就是因为他要配一口大小刚刚合适的大铁锅。
用这口大铁锅炒出来的火锅底料，味道会更加的霸道，跟传统的火锅底料很不一样。
这个来自三城
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