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走神，这次贫道一定要品一品。”
说完，端起茶吹了吹茶沫，随之品了一口。
这一品，不由眼神一亮，脱口道：“好茶！”
“哦？”
赵恒也忍不住端起茶杯，闻了闻：“嗯，香！”
随之，也抿了一小口。
“不错，这是谁泡的茶？”
三娘抢着回了一句：“是我们家盼儿。”
许长安则笑了笑，唤道：“盼儿，客人甚是欣赏你沏的茶，不如再表演一个茶百戏如何？”
赵盼儿从屋子里走了出来，应道：“好的，妾身先研茶叶。”
这时，赵恒站起身，慢慢走到了那石刻的“茶道”二字前。
“好字！好字！这，也是长安居士所题？”
“信手涂鸦，先生见笑了。”
“长安居士太谦虚了，此字，恐怕当代大家也写不出来。”
老道则笑道：“在贫道眼中，这两个字更是道韵无穷，让老道领悟到了不少东西。”
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许长安一脸谦虚：“过奖过奖……”
过了一会，赵盼儿拿着一应工具走了出来，现场开始表演茶百戏。
花百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏，特点是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。
首先，茶要磨成细末，再慢慢冲调成湖状，然后再不停地搅拌，直至产生丰富的泡沫。
然后再用一个尖嘴壶往泡沫上面缓缓淋水，利用清水作笔，令得汤花瞬间显示瑰丽多变的景象，如山水云雾，状花鸟鱼虫。
当然，这是一门茶的艺术，如果单纯品茶的话，自然是比不直原汁原味的茶香，享受的是一种雅致。
眼见着赵盼儿手法熟练，瞬间便点出一幅山水图，赵恒不由得赞叹：“姑娘真是好手艺！”
“多谢先生夸赞！”
老道也不由抚须道：“在这京城中，贫道也曾见识过茶百戏，但与姑娘的手法比起来，还是差了不少。”
……