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“婶子们，咱们先把车上的货赶紧卸进食堂里，然后我安排大家干活。”
大家伙儿一听，急忙答应一声，“好嘞。”
这点活儿对于农村妇女来说，根本不算活儿。
200斤的沙子，石头他们扛起来照走不误，更别说这点儿东西。
几十个人搭把手，很快就把东西卸到了食堂里面。
工地上的食堂是搭的简易帐篷。
保证不透风，里面搭的也是土灶。
但是因为工地已经开工半个多月，这会儿设备已经齐全。
这会儿食堂里只有小王一个人。
王干事看到江晚他们进来，笑眯眯的看着他们干的这么利索。
“江同志，辛苦你们了。”
“王干事不辛苦。”
“王干事，现在几点了？”
江晚可没有手表。
“现在已经十点，咱们这里可是11:30开饭，就差一个半小时，你瞅瞅做什么？”
王干事也着急，往日里这会儿早就已经开干了。
“王干事今天中午因为时间紧，咱们就做点儿简单的，您看怎么样？”
“成，只要你考虑好，能让大家赶着饭点儿，吃饱饭就行。做啥无所谓。”
王干事最担心的是今天中午的午饭开天窗。
这可是几百号人，几百张嘴。
“行了，王干事您放心，这件事包在我身上，我保证11:30让大家吃到热乎乎的饭菜。”
江晚拍着胸脯保证，转身去找婶子们商量。
“婶子，现在已经10点了，11:30大家就要来吃饭，一个半小时做炒菜，米饭恐怕跟不上，要不然这样，咱们今天中午我先简单一点儿做面条。
做打卤面！
婶子们现在和面擀切面条，这边婶子们简单的先把配菜做一下。”
“婶子安排一个人打水，安排两个人烧火。”
今晚立刻跟翠花婶子说，跟别人说自己说不上话，她跟翠花婶子最亲近。
翠花婶子立刻腰杆挺直。
江晚可是现在食堂里的领导，不管咋的哪怕是一顿饭的领导，现在也是领导，领导交给自己的任务，她就成了二把手。
这是得到了重用。
做饭这方面，江晚还是很有经验。
她曾经在一家大食堂干过。
因为中午是吃面条儿，大家各司其职。
江晚开始担任大厨的职责，做打卤面。
她做的是地道的北方的打卤面，和农场生产队，人们的口味几乎接近。
不过这里的人从来不吃打卤面，基本上吃的都是臊子面。
臊子面和打卤面几乎相同。
当然打卤面的口味比哨子面的调味料略有不同。
大家按照江晚的吩咐各司其职，面案上几个婶子早已经和好了面，开始擀面。
几百个人的面条，那可不是简单的活儿，是重体力活儿。
好在家家户户都做惯了这种活儿，赶面比起铲土扛石头，那可轻多了。
七八个婶子毫无怨言。
剩下的打水的打水，洗菜的洗菜。
吴玉梅她们几个女知青今天上午的工作很累，是累死累活。
今天上午他们被分配的活儿是铲沙子。
这已经是工地上安排活儿的队长给他们分的最轻松的活儿。
要让他们扛石头，生怕这几个女知青直接就倒下。
推着独轮车运石头，运沙子，运土，他们也干不动。
铲沙子铲土一般都是用的女同志当然中间也可以和男同志替换着来。.
主要工地路没有修好，坑坑洼洼，要是真的推石头，推沙子去。恐怕这几个女同志还真干不下来。
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