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咒术女王穿成龙凤胎的疯子娘

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第139章 酒楼的计划完成了(1/2)
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    这几天,陆佳汐一直在思考他们开酒楼的一些事情,她不想做的和镇上的那些酒楼一样,一点创意,一点特色也没有,那样怎么会有竞争力,怎么能挣大钱?

    这天,陆佳汐终于完成了自己的计划,晚上便兴冲冲的把全家人又召集到了一起。

    “佳汐,可是酒楼的事你已经想好要怎么做啦?”

    林舒明知道陆佳汐这几天一直都在琢磨着家里要开大酒楼的事,他们也想帮忙,奈何真的没有什么想法,对这方面也是一窍不通,只能干着急,也帮不上什么忙。

    “嗯!我已经想好了,现在叫大家做在一起,就是要把我总体的想法和大家说说,你们听完有什么意见可以提出来。”

    “嫂子,你说!”

    “嗯!我们今天过后,就得先去镇上寻找合适的地方,最好是两层的,自带院子的那种。”要开酒楼,最首先的就是要先找到合适地方,否则其他的一切都免谈。

    “嗯,我明天送完冰块以后,可以先去牙子那问问,除了两层,自带院子外,还有其他的要求吗?”

    “还有就是要宽敞,要大,最好是在热闹,繁华的地段。”

    “好,我明天先去看看!”

    “嗯!找好地方以后,接下来肯定是要根据我们自己的风格进行装修的。但是具体装修成什么样子呢,这个就按我的想法来了,所以装修风格这方面我就不问你们的意见了,到时候我自会亲自监督。”

    “嗯,嫂子,就按你的想法来!”

    “对,你要是问我们意见,我们也想不出个所以然来,你想怎么做我们都支持。”

    “嗯!然后就是接下来就是酒楼具体卖什么的问题了。上次大家有说到腊肉,烧烤,麻辣烫,卤肉这些,还有就是我们现在卖的凉粉和冰绿豆汤了。”

    “嗯嗯!”

    “那我们开酒楼以后就是这些东西都要卖是吗?”

    “我们就只卖这些东西吗?”

    “嗯!既然你们都认为这些东西好,那我们开酒楼以后肯定要卖这些东西的,但是这些东西我们可以按不同的时间段来卖。”

    “按不同的时间段来卖,嫂子,我怎么听不明白你是什么意思呢?”

    “是分早、中、晚吗?”

    陆佳汐微笑的摇了摇头:“不是,具体来说,就是按季节的不同来卖。我现在的想法是,像现在的夏季,除了正常的家常菜以外,我们可以主打卖凉粉,冰绿豆汤啊这类开胃或者是清凉解暑的吃食。然后到秋季我们就可以开始卖麻辣烫,烧烤。”

    “诶?那春季和冬季呢?”

    “冬季会更加的寒冷,那时候我们就卖火锅。”陆佳汐已经想好了,她这段时间,一定要抽时间出来,教林茵茵和赵秀芳把火锅底料给做出来。

    “火锅,佳汐,这火锅是什么东西啊?也是一种吃食?”林舒明很奇怪,自己也活了大半辈子了,从来没有听说过火锅这种吃食的。

    同样觉得疑惑的还有赵秀芳:“对啊!我也从来没有听说过,不管是这娘家的时候,或是嫁到这边来,我也都从来没有听说过有火锅这种吃食的。”

    “啊?爹,娘,连你们也不知道火锅啊?”林茵茵还以为是他们年纪小,见识少,所以没有听说过火锅,没想到自己的爹也不知道:“嫂子,这又是你自己新想出来的吃食吗?”

    “嗯,火锅是我新想出来的吃食,不过我可以保证,做出来了味道肯定不差。过几天我就教娘和茵茵做出来,我们自己先尝尝鲜。”

    “好啊!好啊!我们又有新的美味可以吃咯!”

    “然后春季我们就正常的卖卖家常菜了,那时候可以把腊肉提前做多一些出来,直接在酒楼里面卖刚熏制好的腊肉。关于卖什么,我目前的想法就是这样了,你们还有什么需要补充的吗?”


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