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领活计。
裴卿卿与谢青章去处理椰子——倒出里头椰子汁，将它砍成好几瓣，把外头的壳都剥去，只留下里头白生生的椰肉，跟椰汁、适量白糖一起磨成椰浆。
而孟知味与孟桑擅厨艺，分别去处理绿豆、木薯淀粉等各种食材、鲜果，将一众小料准备齐全。像是绿豆、红豆等食材，在谢青章出门前就已经泡下，现下直接取来煮熟即可。
屋内唯一没被指派活计的杜昉、跟着孟桑回来的女护卫兼婢子，则十分上道地人手抓着一个大蒲扇，出力给众人扇风解热。
一家人齐齐上阵，忙活半日，总算将清补凉所能用到的食材准备齐全，可以取来空碗，撸起袖子往里头放料。
绿豆、红豆、薏米、红枣干……这些常见小料是少不了的，再分别添上一勺用木薯淀粉做的阿达子、西米，撒小半碗细密的刨冰，最后舀入雪白的椰浆，一碗清爽可口的清补凉便做好了。
其实，这里头还得加上银耳和通心粉、鹌鹑蛋等物。只不过银耳在当下有价无市，短时间内没法买到；通心粉倒是做出来了，但吃着还是觉得口感不对，所以孟桑准备下回用米粉再做来试试；而鹌鹑蛋嘛，虽然都说加了鹌鹑蛋才正宗，但是孟桑纠结一番还是没加。
毕竟美食这玩意说白了，还得讲究一个符合个人口味，吃到嘴巴里觉得舒坦美味，那才对得起这些辛苦长大的食材。就好比清补凉到底是用糖水、椰浆还是药膳汤，光这一点拿出来，就得争上半天，何苦来哉！
“快尝尝！这日头毒得很，用上这一道冰品，刚巧解解暑气。”孟桑先给自家耶娘的两碗递过去，又做了谢青章和杜昉、女护卫三人的份，最后才顾得上她自己。
将里头丰富的小料搅匀，随意挖一勺送进口中。
顿时，醇厚香甜的椰奶香气立马充盈整个口腔，一股清凉冰爽的感觉顺着咽喉，一路扩散六腑，使得原本因天气闷热而有些晕乎的脑袋立即清醒许多。
现刨的冰沙还是一坨坨的，内外都被椰奶浸透。含在口中时，它呈现出半化不化的口感，起初用唇舌去触碰时还能感觉有些硬和粗糙，过了几息工夫，冰沙就化成了水儿，与椰浆融在一起，顺顺溜溜地从喉咙眼滑下去。那滋味，甚是奇妙。
其他的小料也好吃——
绿豆、红豆就不必多提了，咬一口，吃着沙沙的。想来，若是明日做一道绿豆粥或红豆粥，置入井水中隔着盆冰了再用，吃着应当也很消暑。
阿达子呈现半透明的白色，和芋圆一样，嚼劲十足。同样以木薯淀粉制成的西米，都是孟桑早上亲手搓的，每一粒都小小的、圆圆的，挤在一起煞是可吃的。”
“其实还有一道唤作“四果汤”的甜品，和这道清补凉的做法有些相似，只是咱们现下手中缺了石草花。等下月咱们启程去海边，跟住在海边的渔民们问问，看看能不能弄到。”
孟知味夫妇早就习惯女儿提起吃食就滔滔不绝的模样，谢青章等人与她相处近两年，自然也练出一身“不被念叨到生出馋意”的本领，一个个面色自若地继续用冰品。
杜昉一向性子活络，听了之后随口问道：“仆也算见过世面，却未曾听过石花草一物，不知娘子是从何看来的？郎君，您可听说过？”
问者无心，听者有意。
孟桑冷不丁听了这一问，险些就要呛到。好在她这两年来见了许多人，练出一副处变不惊的好性子，眼下才能强压着心虚，故作镇定地开口：“从一本古书残卷上瞧见的。”
“哦……”杜昉与婢子都没将此事往心里去，听完之后，只专心对付碗中吃食。
孟知味与裴卿卿对视一眼，眼底俱含着笑意，没有说话。倒是谢青章，看着孟桑扣碗边的小动作，若有所思。
众人其乐融融地用着吃食，见此，孟桑便以为此事已
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