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次都亲自过来。
这府里的布置还都是贺公公亲自监工的。
刘氏见他们今天要用的菜都取好,又指挥,“好了快把盖子都盖好,要保持菜的新鲜,桶没事别轻易的打开。
每天打开取菜的时候,看看里面有没有坏的变质的,有要及时拿出来禀告于我。”
几人都把桶盖仔细盖好,记住她说的话点头。
“我跟你们说的可都是真的,并没有吹牛,那对我没益处。
在我们老夫人这儿没有什么是不可能的,只有你想不到的。
反正你们只要知道,如今府上有这般好日子,都是老夫人的功劳。”
“那是,刘嫂子说的对。”
几人都赞同她的说法。
“这个是什么鱼?
长得这般好看。”
小厮指着盆里的两条有三四斤重的红星斑问。
“红星斑。
这鱼好吃的很,肉质细嫩,主要还没刺,清蒸最是鲜美。”
说到强项了,刘氏更是口若悬河滔滔不绝。
一行几人拿着几大篮子新鲜食材,在大厨房忙活着。
从那些蔬菜说到岭南,从岭南又说回了菜品上,大家伙儿都听得津津有味儿。
刘氏把大厨房所有的人都聚集在一块,教他们怎么洗海鲜,众人都没见过海鲜,既好奇感兴趣又学的都认真。
她在家乡菜里教了大半年的徒弟,看人有一套。
看着大厨房里的几个人做事,问他们几句话,就能把几个人按照他们的强项分配做事,效率一下子就提上来了。
桂花对此是真的佩服刘氏了,自己比不得人家,心里那点不服气也荡然无存。