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小欢喜:学神养成

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第482章 平淡是真(2/2)
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不能完全听。

    “接下来轮到你了。”

    英子用保鲜膜将蒸鱼封上保温用,然后指了指泡在水里的卷心菜。

    像这种卷心的菜,更容易残留农药,所以,不仅要用清水冲洗,最好还得泡上个十来分钟。

    “没问题!”说完,池远没有立刻行动,而是指了指自己的胸口。

    英子没有看懂。

    “干嘛?”

    “围裙啊!”

    池远也不装了,直接将两手张开,意思再明显不过了——你来给我穿。

    他这么一个人高马大的人做出这种动作,还真是……

    英子也是服了他,不过也没拒绝。

    他给她穿,那她也给他穿。

    她抬头看了他一眼,“你下来点,垫脚好累的。”

    “哦,哦,忘了。”池远低头,让围裙穿过他的脑袋。

    给他穿完后,英子拍了拍手,很满意。

    有一种别扭的可爱。

    “你真不用我教你?蔬菜做得不好吃,就得你自己全部解决哦?”

    “不用,你等着吃就好。”池远很自信。

    英子还有些不放心,“炒莲白不能炒得软趴趴的,那样不太好吃。”

    “我懂我懂,要脆爽是吧。这没问题。”

    包菜嘛,都吃过滴。

    乔英子倒是想瞧瞧他是怎么做菜的,但池远就是不给她看。

    他还是有自知之明的,自己的厨艺肯定比不过英子。

    而且说真的,炒莲白他的确是第一次做。

    见他这么坚持,英子也由着他,出了厨房门,在池远开始做菜后,又悄悄回到了门口看着。

    首先准备食材。

    之前英子为了方便清洗和浸泡,已经对包菜进行了简单的处理,但撕得太大块。

    池远可能以为她已经处理完了,直接就控水后装在了兜子里。

    大片大片地,连同着粗壮的叶筋。

    就这第一步,乔英子就欲言又止,但看到他那么认真的模样,最终还是憋着没说话,继续看下去。

    随后是处理配料,葱花、蒜片、姜片、干辣椒切好备用。

    起锅热油。

    看到池远还会伸手到锅的上方感受温度,英子点了点头。

    就是油少了点。炒莲白比炒其他蔬菜,需要更多油。

    感觉温度差不多了,池远开始倒入莲白。

    刚一下去,锅中便出来了呲溜呲溜的响声。蔬菜一向很难控干水分,这很正常。

    也是做过菜的人,小龙虾也有先炒这一个步骤,池远并不慌,拿着锅铲翻了起来。

    翻了一会儿,本来想调味,刚拿起盐,这才看到边上的配料,慌忙地一骨碌倒了下去。

    最后就是调味。显然,他的经验不是很足,并没有在一开始就准备好小碗调酱汁。

    白糖、酱油、醋……少少地倒一点,尝一尝,感觉不够,然后再加一点,再加一点点……

    要是一个会做饭的人站在这儿,肯定得血压升高。

    ——————

    明天有。
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