阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
“主子哎，咱们忙活了半天，您怎么全送人了？”
“不送人你去管着？嗯，小妞长得不赖，跟大爷走吧。”
“主子！干嘛要取笑人家，我可不去！”
两人说笑着，没一会就到了，只见摘星楼的朱掌柜笑眯眯的等在门前。
“姑娘可算到了，老朱都等了一上午，您饿了吧，我已经叫人预备下了，”
吃饭也是巡店的一大任务，主要是尝尝厨子的手艺，前几天，朱掌柜得知她来了府城，便立即上门汇报。
原来，以前的大厨摔断了腿，只好回家休养。
他们又找了一个新厨师，可老顾客不太认卯，生意便淡了许多，掌柜无奈，便想多招两个试试，自己却不敢做主。
林筝问了具体的情况，沉吟了一会才说，
“老赵只是腿伤了，养养就能好吧，他也干了这么多年，等伤好了就叫回来，至于新来的，等我哪天去试试。”
今天兴冲冲出了门，本想一大早来看看，谁知道耽搁到了现在。
“上菜吧，让他把最拿手的做三样来，再去玉春阁请张姑娘过来，就说我请她吃饭。”
自从上次一别，不知她的坐诊梦实现没有。
伙计们先上了凉菜，其中就有她家的香肠，
“我记得这个不是很多，怎么现在还有，不好卖吗？”
“不，不，这是最后一点了，一直珍藏着没舍得，这不是看主子您来了，才让他们给端上来。”
林筝听了哭笑不得，她空间还不少呢，可比这个香多了，是留给自家吃的，从来没拿出来过。“
“明年腊月会大量制作，你跟陆掌柜商量一下，要多少早点报个数。”
为了这个，小湾村家家都养了猪，就等着年底大赚一笔。
说着话，热腾腾的菜一个个的上来了，光看形色，林筝便点了赞，颜色搭配不错，味道也挺香，这色香味两样都合格，怎么食客不买账呢？难道是味道上有问题？
她夹了一筷子青菜，吹了吹放到了口中。
这是什么味呀？看着她皱起了眉头，朱掌柜心说坏了，东家都接受不了，这人是真找坏了。
“他是哪里人？”林筝放下了筷子，向掌柜询问。
“说是南边的，试菜那天做了一道圆子肉，我吃着不错很有特点，可不知怎的，他做出的菜看着都不错，就是没人爱吃。”
圆子肉？桌上也有这道菜，林筝夹了一个，味道真是不错，很像前世的咕佬肉，酸甜可口，用的似乎是果子酸，带着一股子清香。
再看第三道菜，却是一道清蒸鱼，自从来了这里，还从未见过这种吃法，即便在南华州，都是以炖居多。
她轻轻夹了一筷子，鱼肉软烂，入口即化，回味却有些腥膻，里面应该放了甜酒，口感不是太好。
“叫他进来吧，”
只见门帘一挑，外面进来一个年轻男子，他忐忑不安的搓着双手，眼睛都不敢抬，
“阿旺见过东家。”
声音细小，好似蚊子哼哼，看来此人非常内向，
“你叫阿旺呀，名字不错，我只是想问问，你为啥在青菜里加米酒？它又不是荤菜，原本就很清香啊。”
“放点酒可以提香啊，南边的酒楼做草头都要放点酒，东家吃不惯吗？”
“呵呵，你也说了是草头呀，可这个菜虽然也是绿的，它并不是金花菜，再照那样做肯定不行的，不是我吃不惯，是这里的人都吃不惯！”
看他有些不知所措，林筝顿了顿又说：
“圆子肉挺不错，可它不能作为主菜上桌，只能是一道小菜，酸甜口只能是辅助味道，整个宴席还是要以咸香为主，就是在南边，也是这个规矩。”
阿旺的汗顺着脸颊流了下来，他心知一切
本章未完，请点击下一页继续阅读》》