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蔹不为所动，“没用，现在吃饱了，一会儿正餐你吃什么？还有长辈都还没吃饭，你却先混饱了，不礼貌。”
白蔹明确拒绝不行，大丫收起表情，义正言辞，“我帮阿娘的忙。”
说着将拿起一颗番茄，在水里清洗。
但是第一次接触这个东西，没控制好力道，直接将番茄捏破了。
大丫：......。
小插曲过去，白蔹开始准备工作。
冬天当然要吃肉，番茄搭配肉类，当然非牛肉不可。将洗干净的牛腩肉，放入锅中焯水。趁着这个空档，白蔹将切好的豆腐挖空，将早就炒制好的香菇丁，青豆混合着肉馅填充进豆腐盒子里，放在一旁备用。
接着将剩余的肉馅团好，制成肉丸子放进锅中煎到表面金黄。
接着捞出焯好的牛腩肉，进入最后的工序。大火加油，将香葱姜片和洋葱炒出香气，记者放入番茄，软烂后加入牛腩，煸炒至表面收紧，放入土豆块。
接着加入两勺白蔹特制的鸡油，其他的调味料，白蔹没有找齐原材料，无法自己腌制，不过这些已经不错了。
番茄牛腩炖着着，白蔹另起一个炉灶，开始炒制番茄汤底。放少许油，炒香洋葱碎，洋葱炒透明，放入去皮的西红柿丁翻炒，加盐，胡椒粉，白糖继续翻炒。
这个空档，白蔹将刚才的豆腐盒放进蒸锅。加水继续炒制汤底。直到豆腐蒸熟，端出淋上当地，接着将煎好的狮子头，放进剩余的汤底中炖制。
带着番茄独有的酸香味，随着厨房的蒸汽与烟火气飘出窗外。本就临近饭点儿，闻到这浓郁的香气，周围的邻居都忍不住流口水。
“娘类，这隔壁到底做的什么？”
老汉抹了一把嘴，“不知道，从昨天这家人搬过来开始，一道饭点，吃着我婆娘做的饭，我都吃不饱。”
“太香了，这不吃一口，我今天晚上别想睡着。”
“谁说不是呢。”
厨房里，白蔹在准备最后的一道菜，这道菜很简单，只是将番茄切好摆盘就可以。
“阿娘，什么时候能吃？”大丫站在灶台前，看着两口大锅，恨不得现在就将里面的菜盛出来。就连刘元明也坐在厨房门口，时不时的抹着嘴，往里面张望。
将六个鸡蛋搅匀，白蔹放下碗，“去把桌子擦一擦，碗筷摆上。”
“好的，阿娘。”
将做好的番茄牛腩，茄子狮子头盛出。空出锅白蔹要做最后的一道菜。
相比与其他菜，这个简单的不能再简单，但白蔹感觉，再次做这道菜，仿佛是好几个世纪以前的事情了。
趁热油将碗中的鸡蛋下锅，热油使得鸡蛋泛起了淡黄色，变得蓬松，蛋香味弥漫开来，翻炒过后加入葱爆香，迅速加入番茄，炒出汁水后，加入清水炖煮。
另一盘切好的番茄块，细细的撒上白糖。
端着最后两道菜，走出了厨房。
堂屋里，看到白蔹出来了，大丫立刻走过来，“阿娘我帮你。”
“好。”
说着白蔹将手中的凉拌番茄，递给了大丫。
早就迫不及待的刘元明赶紧催促，“快点快点。”
终于，等白蔹走下后，刘元明拿起筷子，毫不犹豫的伸向番茄土豆炖牛腩。牛肉与土豆充分吸收了番茄的酸甜，入口酸爽而不油腻，强悍的牛肉变得软嫩，硬脆的土豆变的软糯味。美汤浓、开胃、爽口。
番茄牛腩味美，酿豆腐鲜嫩，茄汁狮子头软糯滑腻，火山飘雪酸甜。
“好吃。”
最后的番茄炒蛋与其他菜相比，看着毫无亮点，吃在嘴里没有番茄牛腩味浓，酿豆腐嫩。不知道是不是做菜的人倾注了不一样的感情。
相比之下毫无亮点的菜，吃进嘴里却让人，有一种家的感觉。
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