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猛惊醒,重回老婆女儿意外时

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第273章 准备一飞冲天(1/2)
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    先发上来,修稿中,有错别字,别吐槽我........

    刚才还挺热闹的大堂里,没一会儿功夫走的就剩下孟海生几个和陆向阳。

    只见陆向阳一脸菜色,略有些为难的看向孟海生。

    “孟老板,你刚才说的可都是真的?你也准备用自己家里的亲戚,来酒楼工作?”

    孟海生哈哈一笑。

    “我妹妹还是个高中生,她可来不了京城给我当收银员。”

    “我那是权宜之计而已,要不这么多人,想要让他们老老实实的离开,可不是件容易的事。”

    陆向阳见孟海生笑的跟个老狐狸一般,也跟着笑起来。..

    “原来如此”

    “陆经理你赶紧带着我们去后厨看看,今天中午我们让明大厨露一手,试试他的厨艺。”

    “后厨里只有一个灶台,但足够明大厨使用。”

    茶楼这边虽然没有炒菜但有简餐,偶尔也是会用到明火。

    一行人来到后厨,除了比酒店的后厨小了一点外,其他东西一应俱全。

    明世杰换了一身厨师的衣服,查看了一下他要用到的厨具。

    “这里东西倒是挺齐全,那就让你们看看我的本事。”

    何东帮着明世杰打下手,两人一起合作,做菜的速度不是一般的快。

    孟海生在旁边只看见明世杰,手里的刀在案板上飞舞,没一会功夫要用的菜和肉就处理好了。

    这会孟海生终于明白,明世杰那么多刀里面,为什么只有两把刀使用的痕迹比较重。

    那把宽刀,几乎是没离开过明世杰的手。

    所有的菜都是这一把刀处理的。

    而那把小刀,则是雕刻用的,一道菜除了味道好之外,还有美观。

    于是各种雕花就必不可少。

    也就一个半小时的功夫,六菜两汤摆上桌。

    “孟老板,你先尝尝味道如何。”

    明世杰看着自己的杰作,那是一脸的得意。

    昨天让孟海生看到他那么不堪的一面,今天他一定要找回场子来。

    “你这做的全都是鲁菜?”

    “嗯,京城这边爱吃鲁菜的比较多。”

    “那川菜呢?例如麻辣兔头,冷吃兔?”

    被孟海生如此一问,明世杰整个人眼前一亮。

    “孟老板,你也爱这一口?”

    “不,我是养兔子的,以后我的酒楼能一天吃个几十只兔子那是再好不过了。”

    “我以前跟着师傅一起学厨艺的时候,自然也是学过川菜,不过在京城吃川菜的少,鲁菜的多,我这不就展示了一下我鲁菜功夫。”

    “但我个人是极为喜欢麻辣兔头的。”

    说着明世杰嘿嘿笑起来。

    麻辣兔头这个是小众菜,当时他师傅教的时候,就做了一次,明世杰吃过之后就爱上了。

    没想到现在竟然遇上跟自己一样喜欢的人。

    “回头,你做一下试试,天天吃习惯鲁菜,偶尔换个重口点的也是极为不错的。”

    孟海生拿着公筷,把桌子上的六个菜,一一品尝过。

    果然跟他前世在明世杰私房菜馆,吃的味道一样鲜美。

    “明大厨,你赶紧把后厨给整理出来,你看要加几个灶台,再招收几个厨师,学徒,赶紧全都行动起来。“

    “两天之内,我就要在我的酒楼里宴请大佬们。”

    一个计划早已经在孟海生脑海中盘旋了好久。

    趁着孟长岳明天飞国外,他必须以最快的速度让这个计划实施起来。

    “啊,这么着急?”

    “明大厨,考验你的时刻来了,你敢不敢接这个挑战。”

    明世杰眉头微皱,沉默了片刻。

    “我接,别看
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