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又是一番颠鸾倒凤,唐青芝在封易的怀中沉沉地睡着了。
翌日,
封易的生物钟准时在早上7点的时候,将他沉睡中叫醒。
迷迷糊糊中,封易睁开了眼睛,第一件事就是低下头看了一眼抱着他手臂的唐青芝。
一张甜美的睡颜出现在封易眼前,封易的嘴角上,不由得扬起一抹微笑,情不自禁的在唐青芝的额头上印下一吻。
唐青芝好像感觉到了什么,用手在额头上摸了一下,松开了封易的手臂,转身朝向另一个方向换了个姿势继续沉睡。
这傻丫头,睡得还挺香。
见唐青芝松开了他的手臂,封易立马轻手轻脚的翻身下了床,然后一番洗漱后径直朝向厨房的方向走去。
他准备做早餐了。
今天他想给做的早餐是小笼包、烧麦、猪儿粑和绿豆汤。
在封易家,小笼包现在是早餐的标配,以前封易还会提前准备肉馅,因为一大早剁肉馅的话实在是太扰民了,但是现在有了隔音壁,封易都是早上一早起来现做。
不过,加在肉馅中的猪皮冻和烧麦的馅是提早准备好了的,这两个东西,一个要冷藏才能成型,另一个必须要提前蒸制。
魔都这边,烧麦是用糯米做的,这东西必须要提前蒸好之后,加上玉米、猪肉、豌豆等等调料混合之后才能用烧麦皮包成烧麦。
当然早上现做对于其他家庭,可能时间很麻烦的事情,但是对于封易来说,最多一个小时就能搞定。
就剁肉馅这件事,封易都不用故意使劲,两拳就是把肉锤成肉馅。
不过,现在可不是调肉馅的时候,封易先是起锅烧水,然后又走到冰箱面前,将昨天晚上提前用水泡好然后连水一起放进冷冻层的绿豆拿了出来。
拿出来的时候,绿豆已经冻成冰坨了。
这是一个煮绿豆汤快速开花的小技巧。
要是按照传统方法煮的话,直到上班封易他们都喝不上绿豆汤。
但是像这样冰冻,只要水开后,把绿豆连同冰块,直接丢进沸水中,大火煮开,让冰块快速融化,无需盖上锅盖,保持大火状态持续沸腾10~15分钟。
此时的绿豆,绝大部分绿豆皮都会出现脱壳的状态。
而到这个时候,就可以加入冰糖,然后再小煮半个小时,绿豆汤就成了。
等锅上炖着绿豆汤的时候,封易也开始准备肉馅了。
拿出猪肉,封易一顿操作。
没一会儿,封易就将小笼包和烧麦的馅儿也调好了,接着他就将调好的肉馅放到一旁。
拿出面粉开始揉面团了。
他还记得小时候看的《日式面包王》中,男猪脚因为有一双温度高于一般人的太阳之手能够加速面包的发酵.....
封易就觉得很神奇。
在学会【生命归还】之后就曾经试过加速手部血液流动,使手掌变热,然后用来揉面团.......
然而并没有什么卵用,都是骗人的。
不过适当的温度确实可以加速发酵,所以在获得【天气】权柄之后,封易就会用天气产生的热量加速发酵。
这才是真正加速发酵的办法!!
等面团发酵好了之后,封易就很熟练的一边将面团揪成剂子然后擀成包子皮和烧麦皮,一边又哼着歌将其包成包子和烧麦.....
现在每天最让封易开心的事,就是早上给唐青芝做早餐。
一想到等下唐青芝吃下小笼包和烧麦时满足的样子,封易就很开心!
不过....
这种现象并没有持续多久,因为封易突然想到,今天就是七夕情人节了!
而他到现在还没有想好送什么!
还记得昨天晚上,他在和唐青芝交
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