阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
呢。
如果楚桂香情绪紧张,肯定会影响他的发挥。
张小柱的话,让楚桂香情绪稳定了不少。
反倒是齐山豹的厨师听了后,越来越紧张!
他看着水箱里的金枪鱼和笼子里的珐国大白鹅。
额头直冒冷汗!
双手都忍不住微微颤抖起来!
这比赛要命啊!
如此贵重的食材,如果做不好,或者拿不到第一名,可不是简单的丢了工作那么简单。
齐山豹和他弟弟齐山豹是什么人?
金爵集团什么事干不出来!
搞不好,就是一命呜呼!
“喂,你还处不处理食材啊?”后面的人催促道。
“你,你们先拿吧。我……我要去抽根烟!”
齐山豹的厨师,脸色苍白的转身走了。
张小柱笑着说:
“嫂子,看到没有?他这样,压力太大了。”
“好了,我们开始准备吧。”
外面已经传来了第一组比赛开始的声音。
张小柱从水箱里捞起他的那条鲤鱼,开始清理内脏。
楚桂香也很忙。
她把需要的各种调味品和配菜收集过来,并把它们放在篮子里。
等比赛开始后,就一股脑把这些东西都搬上去。
至于砧板,刀具,比赛现场都提前准备好了。
楚桂香把配菜和调味品准备好后。
又去前台借了一套厨师服。
此时。
张小柱的鱼也处理干净了。
“小柱,快把厨师服换上吧!”
“好嘞,嫂子!”
趁着张小柱换衣服的空挡。
楚桂香把所有的配菜、调味品和鱼放在一个小型移动冰箱里,专门用来保持食材的新鲜。
“嫂子,衣服刚好合身!”张小柱换上厨师服。
“再戴上帽子看看!”楚桂香说着,将高高的厨师帽,卡在张小柱头顶上。
她随后忍不住夸赞道:
“小柱,你看起来,可真有国际名厨的范!”
现在。
万事俱备,只等比赛上场了。
“走,嫂子,我们先去看看其他厨师都做了什么菜!”
张小柱和楚桂香来到比赛的大厅。
此时,第一组的厨师们已经将各自的菜做好。
等着评委们的打分和点评。
共有10名厨师参加了第一组比赛。
主办方的服务员,把第一道菜带到评委面前。
让他们一一地品尝。
评委席上坐着10位评委。
基本上都是全省著名的美食评论家。
美女主持人陈梦,坐在中间的位置。
从第一位评委开始品尝。
主持人开始介绍菜肴的名称和细节。
品尝结束后,评委将在记分板上打分。
主持人再将这道菜交给下一位评委。
“第一道菜的名字是乾坤烧鸭。不过,这道菜吃得不是鸭,而是里面的八宝饭,米饭的味道融入鸭的肉香,酥香爽口……”