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撒上葱花，浇上一大勺浓汤，那味道，绝了。
胡安端上一碗饺子就开造，太香了，闻着这香味，她觉得自己还能再来一碗。
才将一个饺子吃完，摊位前就走来两男一女，点了三碗饺子。
女人指了下胡安那边，问道：“老板，她那饺子是什么馅的呀？闻着还挺香的。”
胡妈妈见一开摊就有生意来，脸上的笑容收都收不住。“她吃的那个是芹菜馅的，还有韭菜馅和白菜馅儿的。你们是煮什么馅的呀？”
那女人伸头往胡安碗里看了一眼，又回头和那俩男人小声说了一会儿，最后说道：“麻烦下一碗芹菜，两碗白菜的，就照小姑娘那样的，来三份儿。”
胡妈妈高兴应了声，忙就将刚包好的饺子下到了锅里。
三碗饺子浇好汤端过去，立马吸引三人的目光。
“如果需要佐料的话，可以在那边自己加。”胡二姐说完，还指了一下放佐料的地方。
说完，就坐一边吃自己的饺子去了。
也不知是不是人的好奇心理作祟，旁人见他们这儿过早的人多，一个个的吃得津津有味，连饺子汤都不放过，便也跟风三三两两的跑了过来。
眼看包好的饺子快没了，胡妈妈赶紧喊胡安帮忙包饺子。胡安无奈，顾不得还没填满庙，赶紧过去帮忙。
快手不敌众手，最后还是兄妹仨一起，又将饺子每种馅儿的包了三十多个才停下。
等忙活完，胡安的那半碗饺子早凉透了。
揉着酸胀的手腕，胡妈妈问道：“三儿，要不我给你热热？”
胡安一脸幽怨，但到底肚里空空，“不行，得再加几个饺子才可以。”
胡妈妈笑着说：“你这吃货，少不了你的！”
忙活了一早上，精疲力尽的几人收了摊后回家一算，除开成本，。
胡妈妈笑着把钱又数了一遍，“一天就呢！这还是我们自己没敢往大了整，要不明天多准备点？”
胡大哥看自己妈数钱时，脸上掩藏不住的笑意，忍不住说：“今天是周六，明天可以适当的多准备点。可是，妈，就你们俩能忙得过来不吗？”
胡妈妈豪气一挥手，“有钱挣，说啥忙不忙的。”
说完，又看向胡安，“你那包饺子的手法，可是得再练快些，等饺子下锅呢！”
胡安：“妈，我是手动挡，不是机器一样的自动挡，再快又能快到哪里去。”
胡妈妈：“那我不管，反正你这速度得跟上。”
第一天摆摊的收益，让胡妈妈赚钱的热情高涨。摩拳擦掌的就准备大干一场的架势。