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，以后你可以把你的困惑写下来，寄来给冬姨看。我们先把这米碾完，今天晚上就吃这个昭哥儿跟八郎亲手碾的大米好不好。”
“好。”
李冬儿把整一簸箕倒进了扬扇风车。
教赵德昭把着摇杆转起了扇叶，很快的稻壳就跟糙米全部分离开来。
从扬扇中出来的糙米，还要进行下一步操作。
这一步就是又回到了正常的舂米过程，糙米放入石臼的孔中，用木杵捣米。
还是三个人通力合作，臼完又再次过了一遍扬扇，赶在午饭前，好歹是把白米弄了出来。
“这下子我总算是明白为什么说谁知盘中餐，粒粒皆辛苦了。”
八郎就感慨了一句。他有个会种田的娘，还跟着柴伯到处跑，号称“见多识广”，只是太小，实际操作就轮不到他。
今天托赵德昭的福才算是把整个过程玩了一遍。
“这才哪到哪儿啊，你还没插过秧，除过草呢，就现在也没完事，你们得把这个磨坊打扫一下。”
“哦。好的，娘。”
八郎很爽快的应了，到门后拖了两把扫把出来，递了一把给赵德昭，两个人坑次坑次的把地上扬出来的稻壳跟米糠扫成一堆。
李冬儿最后把这一堆东西也装到了簸箕里，捧着簸箕带着两个小郎君出了磨坊。
“冬姨，那簸箕里的东西还有用吗？”
走回家的路上赵德昭忍不住问李冬儿。
他看李冬儿并没有倒掉，只是把簸箕放在磨坊门口，拿了个盖子上。
“有用的啊，很有用。稻壳筛出来可以当柴火，可以堆肥，剩下的米糠可以喂猪，喂鱼，喂鸡，也可堆肥，甚至还可以拿来吃。”
后世米糠布丁卖得不知道多贵，现在不值钱，但也是好东西，有米糠，堆肥熟化得很快。
从营养学来说，她其实都想全家只吃糙米了，不过不太符合这会的认知，才跟着大路线走，毕竟精米就是比糙米好吃。
糙米的营养的供给并不是无可替代。不是很必要的事情，她也没想去改变大家的生活习惯。
“自己吃？”赵德昭震着震着就麻木了，这一上午下来，他觉得他学到了不少东西。
原来稻叶上面有像刀刃一样锋利的边。
原来割下来的稻穗上面的稻芒也挺扎人。
原来一兜子的稻子，最后就剩下怀里这一小兜。
太多不知道的，就反而荣辱不惊了。
“对啊，饥荒的时候，米糠野菜团子就是极好的东西了。平常，这农家也不扔的，都是拿来做米糠糊糊，直接用水一煮当粥喝，省粮食。”
“团子好吃的！”
八郎不能再赞同了，虽然他没经过饥荒，可李冬儿做过啊。