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山分部的主管和副主管职务。
子炫和佑平则是尚膳山分部的管事，这四个人当年是同时从三代弟子当中被淘汰掉的师兄妹，彼此之间的关系十分亲近。
这家商户名叫陈记包子铺，陈记包子铺的老板是绿娥和绿梅的亲爹。可能是因为尚膳堂的饭菜实在是太难吃了，服务态度更是无从谈起，因此隔壁的陈记包子铺的生意非常火爆，每天都能赚到不少钱。
真要说起来陈记包子铺的包子还是很可口的，肖洒这几天的早餐和午餐基本都是靠着陈记包子铺来解决的。
刚开始的时候肖洒并不知道陈记包子铺的关系背景，后来还是红艳无意间提起，他这才知道这家包子铺的老板原来是绿娥和绿梅的亲爹。得知这个消息的肖洒还曾不怀好意的揣测：尚膳山分部的饭菜之所以如此难吃，是不是绿娥和绿梅这对姐妹故意为之？她们这样做是想帮自己的亲爹拉生意啊？
至于最后剩下这家机构，它就是尚膳山分部。
尚膳堂既然山设立了分部，那么这个分部自然就有义务去维山的环境卫生，肖洒对于工友能够不畏强权，如实记录对方违规行为的做法很是欣赏。
话虽如此，但尚膳堂毕竟是尚膳堂，肖洒当然不能按照一般的商户来对待它。否则真要是对它采取强制措施（包括但不限于砸店、封门、断水（填井）、断火（用水把火浇灭）等等），这绝对是要出大问题的。
尚膳堂山全体住户的免费食堂，即便这里的饭菜再怎么难吃、这里的服务态度再怎么不好，也无法否认它的重要性。
肖洒敢对违规住户收取罚金，这是因为即便他把住户的存款全都收光了，这些人也可以免费去尚膳堂吃饭，不至于饿肚子。如果他先把大家的钱收走，然后又对尚膳山分部动手，断了这些人的伙食，这相当于不给大家留活路。
本来他现在的做法就已经搞山的住户们很不开心了，要是再火上浇油来一把更狠的，只怕就连红叶长老和青松真人都不会再支持他，到时候他的下场可想而知。